蘋果放在冰箱裡， 兩三天后依然鮮美如初。 雖然人不可能躲進冰箱來求得永葆青春， 卻無意中觸及到中醫養生的一大法寶———“低溫養生”。
中醫巨著 《黃帝內經》中就提出：“高者其氣壽， 下者其氣夭。 ”說的就是高處寒冷地、人的壽命長；低處氣溫高、人的壽命短。
目前世界上壽命最長的人， 多生活在亞寒帶和寒帶， 比如日本和北歐。
總人口只有500萬人的格魯吉亞， 百歲以上的壽星竟有2000人之多， 就是受益於低溫的生活環境。
研究表明， 生活在寒帶的人， 壽命比熱帶人平均要長10—30歲。
同樣在自然界中， 蛇等冷血動物的壽命都很長， 而雞的壽命就短， 因為雞體溫高。
被認為是世界上最長壽的動物之一的海龜， 也是冷血動物。
受訪專家
中華中醫藥學會科普分會主任委員 溫長路
中醫養生名家、京城四大名醫孔伯華中醫世家非物質文化遺產繼承人 孔令謙
中國中醫科學院研究生院教授 楊力
河南省中醫院治未病中心副主任醫師 呂沛宛
現代人需要“降降溫”
“低溫養生， 並不能簡單理解為降低人體溫度， 而是以降低細胞代謝速度， 進而達到延緩衰老的目的。 寒冷使細胞分裂慢， 新陳代謝也慢， 所以衰老來得晚， 壽命自然長。 ”楊力這樣解釋。
孔令謙認為， 相對中醫主張的悠閒與恬淡生活， 當下都市生活中的壓力， 也可說是一種燥熱。 就如同一個開關， 你來回開關次數多了， 壽命自然變短。
人類生命活動是遵循能量的消耗規律而運作的， 消耗越快， 壽命越短；
低溫養生則能調控“生命能”的消耗速度， 使其慢些再慢些， 壽命便可隨之延長。
溫長路認為， 現代都市人群因精神壓力過大、熬夜以及過食肥甘厚味等諸多原因， 使其體質大都以內熱為多， 尤以陰虛內熱者更為常見。
內熱、火旺成為許多都市人的體征， 也成為百病之源。
低溫養生則能培養更為合理的生活習慣， 從而達到平衡陰陽、調節身心的作用。
如何做到低溫養生
這可不是少穿一件衣服那麼簡單，
1
從飲食著手
低溫烹調
低溫烹調能減少高溫烹飪時致癌物出現的幾率， 又最大限度地保存了食物中的養分， 可謂一舉兩得。
少吃偏熱的食物
適當吃些涼性食物做調節， 麻辣燙、火鍋等現代人愛吃的食物會給身體“火上澆油”，
比如水鴨、魚蝦等體溫偏低的肉類食物， 稻、藕、筍等水生植物， 大白菜、蘿蔔等蔬菜， 冬菇、蘑菇等背陰處生長的菇類， 冬棗、蘋果等秋冬季成熟的水果， 可起到滋陰潤肺的作用。
飯吃八分飽
進食越多， 產生的熱量也越多， 易使體溫升高。
國外研究顯示， 少食可使動物體溫下降， 使其死亡幾率降低1／3以上。
2
從睡眠著手
睡個“低溫覺”
我們的體溫並非恒定不變， 而是處於動態變化之中。
晚間9—11點開始下降，淩晨1—3點降到低谷，清晨8點左右開始緩慢上升，晚餐後（晚7—9點）達到頂峰。
夜間睡眠是“低溫養生”的好時機，必須杜絕熬夜，每晚要確保7—8個小時的睡眠，切忌夜生活過度，甚至通宵達旦地瘋玩。
避免“光壓力”
在燈光中入睡會導致體溫上升，使人體產生“光壓力”，影響正常代謝功能，因此最好在黑暗的環境中入睡。
3
從環境著手
多接近綠色植物
室外多栽種樹木與綠色攀爬植物，如綠蘿、爬牆虎、金銀花和瓜豆類植物，室內可擺放吊蘭、水仙、茉莉等盆花或盆景，以降低環境的溫度。
植物蒸騰吸收熱量的貢獻大於樹木遮擋太陽輻射所減少的熱量，“雙管齊下”效果更好。
棄用厚重的窗簾
換成薄些的、看起來淡雅清爽的輕紗或者棉質窗簾。
傢俱也降溫
多採用造型簡潔、色調偏冷的藤、竹、木製品，達到吸收部分熱量之目的，發揮輔助降溫作用。
嘗試冷光燈
在保證必需的閱讀亮度的前提下，不妨多用局部照明的檯燈、落地燈，或用低瓦數的冷光燈替換暖光燈。
4
從運動著手
來一場自然之旅
多到河湖、高山、森林、峽谷等處做深呼吸。
這樣可以更多地采吸自然陰氣，以收滋陰之功。
常溫沐浴
平時洗澡時，無論盆浴或淋浴，水溫不必高，桑拿時房間的溫度也不宜太高。
溫泉有滋潤身體之功效，但不宜長期頻繁浸泡熱溫泉。
多做瑜伽、普拉提、太極拳等慢運動
游泳也是值得推薦的好運動，因為在水中消耗的熱量要明顯高於陸地，降溫效果會更好一些。
三類人宜低溫養生
冬季氣溫低，正好是進行“低溫養生”的最佳時機，以下幾類人群更加適宜。
1
心煩的人
陰虛內熱的人怕熱，常表現為手心、足心發熱，心煩，口舌生瘡，“低溫養生”可幫助降體溫，涵養“陰”。
2
腦力工作者
大腦是人體最怕熱的部位之一，腦力工作者時常情緒緊張，導致體溫升高，頭腦發熱，細胞代謝速度加快，而低溫有助於大腦清醒，減少高溫狀態下的高損耗。
3
女性
“護陰”是女性一生的保健之道。
“陰”包括女性體內的所有液體物質，如唾液、血液、消化液、眼淚、陰道分泌物等，尤其對20~40歲的女性來說，它們充足與否，決定著女性健康狀態。
適當“低溫養生”，可使女性之“陰”免於高溫狀態下出現的損傷。
低溫養生避開4個誤區
“低溫養生”不能簡單理解成一味的貪涼，溫長路提醒，踐行低溫養生，要避免四個誤區。
少穿衣
低溫養生不是簡單的少穿衣服多貪涼，在氣溫低的時候還是要注意保暖。
開空調
“低溫養生”注重的是自然環境下的“低溫”對人體的調節，大熱天開空調有悖“低溫養生”的原則。
喝涼水，吃冷飲
少吃麻辣、易上火的熱性食物，並不代表要多吃冷飲。中醫講究少食“生冷”，與人體溫度接近的食物才更養生。
不分人群
老人和兒童體質較弱，免疫力低下，季節交替時要注意保暖；
孕婦、經期的女性要少吃涼性的食物；
陽虛體質的人，最典型的症狀就是畏寒怕冷，手腳冰涼，不適宜低溫養生。
晚間9—11點開始下降，淩晨1—3點降到低谷，清晨8點左右開始緩慢上升，晚餐後（晚7—9點）達到頂峰。
夜間睡眠是“低溫養生”的好時機，必須杜絕熬夜，每晚要確保7—8個小時的睡眠，切忌夜生活過度，甚至通宵達旦地瘋玩。
避免“光壓力”
在燈光中入睡會導致體溫上升，使人體產生“光壓力”，影響正常代謝功能，因此最好在黑暗的環境中入睡。
3
從環境著手
多接近綠色植物
室外多栽種樹木與綠色攀爬植物，如綠蘿、爬牆虎、金銀花和瓜豆類植物，室內可擺放吊蘭、水仙、茉莉等盆花或盆景，以降低環境的溫度。
植物蒸騰吸收熱量的貢獻大於樹木遮擋太陽輻射所減少的熱量，“雙管齊下”效果更好。
棄用厚重的窗簾
換成薄些的、看起來淡雅清爽的輕紗或者棉質窗簾。
傢俱也降溫
多採用造型簡潔、色調偏冷的藤、竹、木製品，達到吸收部分熱量之目的，發揮輔助降溫作用。
嘗試冷光燈
在保證必需的閱讀亮度的前提下，不妨多用局部照明的檯燈、落地燈，或用低瓦數的冷光燈替換暖光燈。
4
從運動著手
來一場自然之旅
多到河湖、高山、森林、峽谷等處做深呼吸。
這樣可以更多地采吸自然陰氣，以收滋陰之功。
常溫沐浴
平時洗澡時，無論盆浴或淋浴，水溫不必高，桑拿時房間的溫度也不宜太高。
溫泉有滋潤身體之功效，但不宜長期頻繁浸泡熱溫泉。
多做瑜伽、普拉提、太極拳等慢運動
游泳也是值得推薦的好運動，因為在水中消耗的熱量要明顯高於陸地，降溫效果會更好一些。
三類人宜低溫養生
冬季氣溫低，正好是進行“低溫養生”的最佳時機，以下幾類人群更加適宜。
1
心煩的人
陰虛內熱的人怕熱，常表現為手心、足心發熱，心煩，口舌生瘡，“低溫養生”可幫助降體溫，涵養“陰”。
2
腦力工作者
大腦是人體最怕熱的部位之一，腦力工作者時常情緒緊張，導致體溫升高，頭腦發熱，細胞代謝速度加快，而低溫有助於大腦清醒，減少高溫狀態下的高損耗。
3
女性
“護陰”是女性一生的保健之道。
“陰”包括女性體內的所有液體物質，如唾液、血液、消化液、眼淚、陰道分泌物等，尤其對20~40歲的女性來說，它們充足與否，決定著女性健康狀態。
適當“低溫養生”，可使女性之“陰”免於高溫狀態下出現的損傷。
低溫養生避開4個誤區
“低溫養生”不能簡單理解成一味的貪涼，溫長路提醒，踐行低溫養生，要避免四個誤區。
少穿衣
低溫養生不是簡單的少穿衣服多貪涼，在氣溫低的時候還是要注意保暖。
開空調
“低溫養生”注重的是自然環境下的“低溫”對人體的調節，大熱天開空調有悖“低溫養生”的原則。
喝涼水，吃冷飲
少吃麻辣、易上火的熱性食物，並不代表要多吃冷飲。中醫講究少食“生冷”，與人體溫度接近的食物才更養生。
不分人群
老人和兒童體質較弱，免疫力低下，季節交替時要注意保暖；
孕婦、經期的女性要少吃涼性的食物；
陽虛體質的人，最典型的症狀就是畏寒怕冷，手腳冰涼，不適宜低溫養生。