3塊錢煮碗面，比肉還香，一碗三兩口就吃完湯汁也不剩

大學實習的時候， 住在最頂樓， 因為懶得下樓， 就買了電熱爐， 常和閨蜜常開小灶煮面吃， 當時住的是集體宿舍， 考慮到用電安全，

舍管阿姨不許我們用電熱爐， 每次宿舍突襲檢查的時候總能收繳一批電熱爐， 而我們， 又會再買一批新的回來填充數目。 集體宿舍沒有冰箱冷櫃， 肉類不好保存， 除了臘肉面， 吃得最多的就是土豆面和白菜面了， 土豆和白菜在超市常常是8毛一斤， 買上幾塊錢得一大袋子， 拎回來當存糧。 而土豆面最受歡迎， 因為做出來口感比肉還好吃， 每回做上湯汁都不剩。 以前用的是電熱爐， 也不如明火來得好吃， 但是那些閨蜜窩一塊吃面的味道是現在的山珍海味也比不上的。 今天就把這個面做法分享給大家， 很值得一試哦~

【土豆面】食材：小土豆3個， 青椒一根， 濕拉麵50克， 豆瓣醬2勺， 蒜末適量

【製作步驟】

1.準備好食材， 土豆去皮

2， 把食材切丁， 這樣容易熟， 不費時間

3， 熱鍋， 放入適量的食用油， 加入豆瓣醬翻炒出香氣， 放入蒜末炒香

4， 放入馬鈴薯翻炒片刻

5。 倒入青椒碎翻炒均勻

6， 加入一大碗清水煮沸， 夾起土豆變軟了即可

7，放入濕面拌勻煮沸，用筷子能夾斷即可出鍋

上點蔥花就能開吃，熱氣騰騰的土豆面，看著滿滿的食欲，如果您有更好吃的土豆面做法，歡迎留言和饞貓交流哦~

7，放入濕面拌勻煮沸，用筷子能夾斷即可出鍋

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