臘月是一年中最冷的時候。 歷代詩人一提起臘月, 都與“寒”、“雪”等意象分不開。 如“江海已挾春風嫩, 朔雪猶飛臘月寒”、“寒風颯颯夜蒼蒼, 臘月江城臥雪霜”, 都是寫臘月大雪的景象。
臘月, 也就是農曆十二月, 是農曆中一年的最後一個月, 這個月裡有二十四節氣中的“小寒”、“大寒”, 還有“臘八節” 、“小年” 、“除夕”等節日, 我國古代對這個月份是極為重視的, 留下了很多膾炙人口的詩篇。
臘月是一年中最冷的時候。 歷代詩人一提起臘月, 都與“寒”、“雪”等意象分不開。 如“江海已挾春風嫩, 朔雪猶飛臘月寒”、“寒風颯颯夜蒼蒼, 臘月江城臥雪霜”, 都是寫臘月大雪的景象。 李白的名句“燕山雪花大如席, 片片吹落軒轅台”, 接著下兩句是“幽州思婦十二月, 停歌罷笑雙蛾摧”(《北風行》), 也是這種意境。
還有一首詩“臘月草根甜, 天街雪似鹽。 未知口硬軟, 先擬蒺藜銜。 ”一些多年生的草本植物, 為了在數九寒天根不被凍死, 一入冬就在體內製造大量糖分, 這樣細胞不至於結冰, 所以草根是甜的。 詩中說, 滿街都是如粉如沙的大雪, 上哪兒找甜草根吃?只好不管軟硬, 吃點帶刺的蒺藜充饑了。 李賀的這首詩表現了有志之士窮苦困頓的遭遇和倔強不屈的性格。
從冬至開始起的計算寒天的“九九”, 到了“三九”是冬天最冷的時段, 它一般都在臘月。 華北一帶有《九九歌》, 反映了人們對冬春時節冷暖變化和物候農事的關心:一九二九不出手, 三九四九冰上走, 五九和六九, 河邊看楊柳。 七九河凍開,
三九、四九在冰上走, 表示是最冷的時候。 文人有時也會把這些說法寫入詩中:“三九嚴寒苦憶家, 輪蹄已瘁客程賒(遠)。 荒村遍是三毛飯, 淡水艱於七品茶。 ”
當然, 進入十二月後, 春天還是越來越近了, 所以李賀在他的《十二月樂辭·十二月》中這樣寫:日腳淡光紅灑灑,
一到臘月,青海人家就開始準備年貨,在農村最重要的就是做各種過年饃饃和殺豬。
青海農村人家,以前過的比較貧寒,平時生活缺油少肉,只有過年時才捨得用幾斤或者十幾斤菜籽油炸各種饃饃。
青海人家的過年饃饃,有幾樣你做過?吃過?
在城市中生活的久了,很多人也許忘記了那屬於故鄉和童年的味道了。
現在,就讓小編帶著你,看圖回憶一下吧。
一到臘月,青海人家就開始準備年貨,在農村最重要的就是做各種過年饃饃和殺豬。
青海農村人家,以前過的比較貧寒,平時生活缺油少肉,只有過年時才捨得用幾斤或者十幾斤菜籽油炸各種饃饃。
青海人家的過年饃饃,有幾樣你做過?吃過?
在城市中生活的久了,很多人也許忘記了那屬於故鄉和童年的味道了。
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