4月10日, 由省政協文史委主辦, 湖南一品千年健康管理公司與新化縣梅山峰茶業有限公司承辦的以“挖掘渠江黑茶文化內涵,
張大方指出, 與會專家、學者和企業家都從不同角度探討了渠江黑茶的歷史淵源及工藝、文化和品牌內涵, 各廳局負責同志也發表了扶持黑茶產業發展的很好建議, 形成了良好共識。 但要實現渠江黑茶產業的可持續發展, 我們必須進一步挖掘渠江黑茶文化資源, 尤其是梅山文化對黑茶形成的影響,
會上, 李雲才著重介紹了全省黑茶的調研成果。 他說, 從歷史深處走來的渠江黑茶, 始于唐、興于宋、貢于明、盛於清, 已有1082年的歷史。 發展渠江黑茶, 我們要抓緊做好其地理標誌商標的申報, 儘快把其發展納入湖南茶產業的“十三五”規劃,
湖南農大劉仲華教授表示, 文化是黑茶產業發展的靈魂, 特別渠江黑茶有著得天獨厚的文化內涵, 要深度挖掘歷史淵源, 創新黑茶文化經典, 並開展深入策劃宣傳;要通過推進茶葉生產的有機化、機械化、標準化, 來實現黑茶“方便化、高端化、功能化、時尚化”的轉型升級;要以消費需求為導向, 強化市場體系建設, 構建優秀龍頭企業, 打造好“天網(互聯網)、地網(品牌門店)、人網”, 並在“國際化(外貿出口)”上尋求突破。
新化縣茶業協會會長鄒志明、梅山峰茶業有限公司總經理陳連生分別做了新化縣茶業發展近況的介紹和“夜金花”渠江薄片的產品推介。 與會人員還品鑒了近百年的新化黑茶, 並觀看了精彩茶藝表演。