【團隊醫學導師：知名養生專家、廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長楊志敏教授】
楊教授說
【毎日一膳】或湯， 或菜， 或粥， 或糖水， 或茶，
“每日一膳”“粉絲靚菜”登場！
分享粉絲：Bernice
膳食
今日推薦
金玉滿堂
食材：
南瓜300～500克， 鮮百合2個， 桂花蜜適量。
做法：
1. 南瓜去皮洗淨切成1釐米厚的薄片；鮮百合洗淨剝瓣。
2. 將南瓜片擺放在盤中， 圍成空心圓狀， 然後把鮮百合瓣放於圓心處。
3. 蒸鍋水燒開後， 放入菜品清蒸20分鐘左右至南瓜熟透， 出鍋淋上桂花蜜， 即可食用。
專家點評：
人在秋冬時分， 肌膚乾燥鎖不住水分， 心情煩躁控不住情緒。 此時， 潤肺甯心尤為重要。 百合， 性味甘平， 具有潤肺補胃、清心安神、澤膚通乳、祛風滌熱的功效。 搭配清香、甘甜的桂花蜜、南瓜， 成就了一道養心肺、美肌膚的滋潤料理。 這道養生菜有助於緩解五官乾澀、皮膚乾燥、心煩失眠、大便秘結等症狀，
小貼士：南瓜用傳統南瓜而非“小金瓜”。
福利：
《每日一膳》在2018年全面升級啦！
如果您有獨門菜式、家傳菜譜、拿手好菜， 或是在製作《每日一膳》菜式的過程中靈感不斷， 改良和加工後的菜式色香味俱全， 不妨把製作過程和成品通過文字、照片或視頻的形式記錄下來， 通過下方二維碼投稿到我們欄目。
我們會定期評選“粉絲靚菜”， 參與制作的您， 會得到一份神秘大獎哦！
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溫馨提示
“膳”、“善”同根！一向熱心公益慈善事業的楊志敏教授決定每售出一套《每日一膳》圖書， 即從版稅中捐贈2元給廣東省慈陽慈善基金會幫助眼疾患者恢復光明。
【每日一膳】設立了每期當值醫生， 如果大家有什麼疑問， 可以留言提問。
本期當值醫生：管樺樺
主治醫師、中醫學碩士， 師從楊志敏、李賽美教授。
應用經方及各種干預手段辨治各科雜病與各種狀態。如甲狀腺機能異常；甲狀腺結節等；糖尿病、超重、肥胖及病前狀態等；如亞健康，易疲勞等偏頗體質狀態；如失眠、頭暈頭痛，咽痛咳嗽，腹脹腹瀉便秘等內科雜病；如月經過少，痛經，圍絕經期綜合症等婦科雜症。
出診時間：週三上午（廣東省中醫院大德路總院西區5樓流派門診），週五下午（廣東省中醫院大德路總院研修樓7樓健康調養科）
編輯：查冠琳 責編：宋莉萍 (圖片源自網路）
想要知道您是何種體質？可以到廣東省中醫院治未病中心辨體質哦！
地址：廣東省中醫院大德路總院北區研修樓七樓
“每日一膳”欄目由廣東省中醫院攜手《南方日報》聯合推出，每天在“廣東省中醫院”微信、南方日報、“南方+”APP同步推送。
應用經方及各種干預手段辨治各科雜病與各種狀態。如甲狀腺機能異常；甲狀腺結節等；糖尿病、超重、肥胖及病前狀態等；如亞健康，易疲勞等偏頗體質狀態；如失眠、頭暈頭痛，咽痛咳嗽，腹脹腹瀉便秘等內科雜病；如月經過少，痛經，圍絕經期綜合症等婦科雜症。
出診時間：週三上午（廣東省中醫院大德路總院西區5樓流派門診），週五下午（廣東省中醫院大德路總院研修樓7樓健康調養科）
編輯：查冠琳 責編：宋莉萍 (圖片源自網路）
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