在日常生活中， 人們都知道膳食的營養結構要平衡。 但是， 空腹時如何通過科學進食來維持營養平衡呢？資料顯示， 人在空腹後大量進食某些食物， 會給機體造成不利影響。 因此， 空腹進食應以平和、低刺激為原則， 合理、均衡地搭配營養， 切忌過量進食以下食品。
一、忌高糖食品
由於人體在短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值， 因此， 空腹過量進食白糖、紅糖、點心、紅薯等糖類食品， 容易引起血糖驟然升高。 另外， 還會破壞機體內的酸堿平衡， 會造成胃部不適， 出現燒心、吐酸水等症狀。
二、忌蛋白質含量高的食品
空腹過量進食牛奶、豆漿、雞蛋、肉類等蛋白質含量高的食品， 蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉， 起不到營養滋補作用。 此外， 在一個較短的時間內， 蛋白質過量積聚在一起， 蛋白質分解過程中會產生大量尿素、氨類等有害物質，
三、忌強刺激性食品
空腹進食過辣、過酸、過鹹及冷凍等強刺激性食品， 這些食品會破壞胃黏膜或腸壁， 造成胃腸痙攣、絞痛， 誘發胃腸疾病。 而對於月經期間的女性， 空腹進食強刺激性食品， 還會引起月經紊亂、痛經。
那麼下面我們就來具體的說一說都有哪些食物是不建議大家空腹時食用的。
【高糖類食物】
1、荔枝含糖量很高， 空腹食用會刺激胃黏膜， 導致胃痛、胃脹。 而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。
2、紅薯含糖量較高， 並且還含有單寧酸和膠質， 會刺激胃壁分泌更多胃酸， 引起燒心、噯氣等不適感。
3、香蕉含有大量糖， 並且含有豐富的鎂元素， 空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高， 從而導致血液中的鎂鈣比例失衡， 進而對心血管產生抑制作用， 不利於身體健康。
4、鳳梨中含糖量也很高， 通常被認為是減肥者不宜食用的水果之一。 其中還富含強酵素的鳳梨， 空腹吃會傷胃， 其營養成分， 最好在吃完飯後食用， 才能更好地被吸收。
【高蛋白類食物】
1、空腹喝豆漿， 沒有進食其它食物， 豆漿中的營養物質就會轉化為能量。 豆漿蛋白質含量豐富， 空腹喝豆漿時， 它只能代替澱粉作為能量被消耗掉， 而不能作為蛋白質被身體吸收， 達不到補充營養的作用。 另外， 空腹喝豆漿還會加重胃腸負擔。
2、空腹飲用牛奶， 蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉， 起不到營養滋補作用。 最好的飲用方式是與含麵粉的食品同食， 如麵包、餅乾類。
3、空腹飲用優酪乳， 會使優酪乳的保健作用減弱。 空腹或過量飲用優酪乳， 會使胃酸濃度增高， 影響人的食欲和消化功能。 而飯後兩小時或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有通便作用。
【有刺激性的食物】
1、空腹不能吃番茄、柿子、山楂、橘子、 黑棗等，這類食物主要是含有果膠、單寧酸、樹膠等一類物質進入人體胃的時候不易消化的物質。在空腹食用是容易與胃酸發生反應，形成膠塊，導致結石。還有可能對胃黏膜造成不良刺激，可導致腹脹、噯氣、返酸，甚至加重胃炎和胃潰瘍。
2、空腹最好不要食用大蒜，大蒜含有強烈辛辣的大蒜素，空腹食蒜會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛。
3、空腹最好別喝冷飲，空腹喝冷飲很容易導致腸胃冷熱不均而產生痙攣，經常性的空腹喝冷飲可能導致身體失調，尤其是女性可能會出現月經紊亂。
4、空腹飲酒會刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外，人空腹時本身血糖水準就較低，此時飲酒很容易出現低血糖，嚴重者會發生低血糖昏迷。
5、空腹飲茶會稀釋胃液，降低消化功能，表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。
除了上述食物以外，一些藥物和保健品也不建議空腹時食用。一些需要飯後服用的藥物就不要在空腹時服用了，這樣會影響藥物的療效。還有一些保健藥物，例如維生素，雖然不是食物，但在空腹時食用會在人體還來不及吸收利用之前即從糞便中排出。並且例如維生素A等脂溶性維生素，溶於脂肪中才能被胃腸黏膜吸收，應宜飯後吃用，才能夠較完全地被人體吸收。
以上就是關於空腹不宜食用的食物的一些提醒，希望對大家有所幫助。
而飯後兩小時或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有通便作用。【有刺激性的食物】
1、空腹不能吃番茄、柿子、山楂、橘子、 黑棗等，這類食物主要是含有果膠、單寧酸、樹膠等一類物質進入人體胃的時候不易消化的物質。在空腹食用是容易與胃酸發生反應，形成膠塊，導致結石。還有可能對胃黏膜造成不良刺激，可導致腹脹、噯氣、返酸，甚至加重胃炎和胃潰瘍。
2、空腹最好不要食用大蒜，大蒜含有強烈辛辣的大蒜素，空腹食蒜會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛。
3、空腹最好別喝冷飲，空腹喝冷飲很容易導致腸胃冷熱不均而產生痙攣，經常性的空腹喝冷飲可能導致身體失調，尤其是女性可能會出現月經紊亂。
4、空腹飲酒會刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外，人空腹時本身血糖水準就較低，此時飲酒很容易出現低血糖，嚴重者會發生低血糖昏迷。
5、空腹飲茶會稀釋胃液，降低消化功能，表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。
除了上述食物以外，一些藥物和保健品也不建議空腹時食用。一些需要飯後服用的藥物就不要在空腹時服用了，這樣會影響藥物的療效。還有一些保健藥物，例如維生素，雖然不是食物，但在空腹時食用會在人體還來不及吸收利用之前即從糞便中排出。並且例如維生素A等脂溶性維生素，溶於脂肪中才能被胃腸黏膜吸收，應宜飯後吃用，才能夠較完全地被人體吸收。
以上就是關於空腹不宜食用的食物的一些提醒，希望對大家有所幫助。