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春節前豬價將維持震盪走勢,生豬價格分析師:無需壓欄該賣就賣

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1月17日 據中國鄉村之聲《三農中國》報導,

快過年了, 豬肉迎來了消費的旺季, 對於生豬養殖企業和養殖戶來說, 這幾天大家一直緊盯著市場的動向:農曆春節前的這一個月的時間裡, 什麼時間賣豬更合適, 在什麼時間段賣多少豬更能賺錢, 是大家迫切需要瞭解的。

根據對全國20多個集貿市場價格的定點監測, 1月16日全國生豬價格的均價為15.01元/公斤, 這個價格, 較月初15.3元/公斤有所下降, 較上週末有所上漲。 從市場回饋的情況來看, 一頭110公斤左右出欄的肥豬, 養殖戶大概有300塊錢左右的利潤。 卓創資訊分析師姬光欣說:

姬光欣:總體來說, 目前生豬的價格處於震盪波動的狀態。 1月初, 受中東部大範圍雨雪天氣的影響, 生豬的南北調運產銷對接出現了一些問題,

銷區短時間內出現了生豬供應短缺, 屠宰企業提高了生豬收購價格, 生豬價格出現了帶有水分的快速上漲, 天氣向好後, 生豬價格回落。 本輪價格上漲, 是連續五天價格下降後出現的上漲, 生豬價格基本在每公斤15元左右, 並且在15元的價格上下震盪。

總體來看, 2017年下半年生豬的價格還算可以, 存欄量不少, 所以分析師姬光欣判斷, 當下生豬價格震盪的行情將會維持很長一段時間。

姬光欣:冬季、春節是豬肉的消費旺季, 生豬價格有市場需求的支撐, 但是生豬的供應沒有出現大的短缺, 所以它的價格應該是在震盪中呈現穩定, 價格不會有大的上漲, 不會突破每公斤16元的關口, 也不會跌下來, 下跌也不會跌破每公斤14元的關口,

應該是保持穩中小幅上漲的態勢。

養豬不同於養雞, 一頭豬一天消耗的飼料非常多, 當市場突然出現價格急速下跌的情況, 會將養殖戶和養殖企業推向深淵。 2016年, 因為多種原因, 一頭豬的利潤是一千多元, 養豬企業、非養豬企業都在擴建豬場, 想養更多的豬, 賺更多的錢, 直接導致了2017年上半年生豬產能的大幅增加, 導致2017年上半年生豬行情慘澹。

中國生豬預警網分析師馮永輝說, 當下每頭豬300元左右的利潤, 這是一個均衡的利潤, 對整個生豬產業鏈是有利的。

馮永輝:300塊錢左右的利潤, 不會促使本行業和外行業都擴大生豬產能, 因為沒有充足的動力, 但是盈利水準也不是過低, 因為總體來說, 比外出打工要強一些。

像上游的飼料廠, 下游的屠宰廠, 終端的食品廠都是比較有利的, 生產者有利可圖, 消費者能夠接受目前這個價位, 所以目前市場的態勢是非常理想的, 我們希望能震盪的更久一些。

卓創資訊分析師姬光欣認為, 春節前生豬行情將在均衡利潤的基礎上, 維持震盪的走勢, 對於養殖戶和養殖企業來說, 沒有必要壓欄, 該賣就賣。

姬光欣:我們希望給養豬人傳遞這樣一個資訊:除非在春節以前的這一個月之內出現多地大雪這種特別大的自然災害, 春節以前豬價是不會出現大幅度的上漲了, 養殖戶和企業沒有必要壓欄, 應該是緊握春節前市場需求的機會, 消化庫存。

此外, 馮永輝也建議, 養殖戶在消化庫存的同時,

可適當進行仔豬的補欄。

馮永輝:想補欄仔豬的養殖戶, 可以關注一下春節以前的豬的行情, 我們建議是可以適當的補一些, 尤其是北方的養豬人, 因為北方的冬天比較寒冷, 仔豬的成活率稍微低一些, 這樣2018年夏天的時候, 北方的生豬供應會出現稍微的緊張, 價格就有可能上漲。

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