有些小夥伴想在家裡種菜， 可就是不敢下手， 害怕種不好， 又怕麻煩。 來看看這種菜方法， 不用土不用肥， 一張紙就種出來， 方便簡單又好玩， 主要長得還快， 7天就上桌， 以後不愁沒菜吃。
這種紙上種菜， 也叫無土栽培， 乾淨又營養， 而且蔬菜生長週期很短， 約7、8天就能收穫一盤蔬菜， 還很少發生病蟲害， 不需要怎麼管理。
一般紙上種菜， 可以選擇比較有營養的芽苗菜， 比如豌豆苗、香椿苗、蘿蔔苗、蕎麥苗等，
1、先要浸泡種子約12-24小時， 然後在託盤上鋪一張紙， 用噴壺將紙噴濕後， 將浸泡好的種子均勻的撒在紙上， 然後用噴壺再噴一次水。
2、在撒好的種子上面蓋上一張紙， 再噴濕，
3、只要出芽2-3公分， 就可把上層的紙揭掉， 每天噴水3-5次， 注意根部濕潤但不要積水， 期間保證溫度20-25度即可。
待芽苗長到8-10公分時， 大約一周時間就可以收穫了， 沒有泥土很乾淨， 稍微清洗下就可下鍋。