牛卵坨
農村這種野果子女生看了臉紅
很多的果實都是以外貌取名, 今天介紹的這個就是, 你看這像什麼, 像不像牛的生殖器,
牛卵坨是木通科的一種藤本野果,
學名鈍藥野木瓜。
分佈于中國南部、長江流域。
由於它的果實形似牛的生殖器,
在湖南和江西等地叫做“牛卵坨”,
福建地區也叫做“嗱”(音)。
牛卵坨的俗名有麻藤果子、牛卵坨、牛腰子果、麻藤包、黃臘瓜、黃狗腎、哪瓜、拿子、短藥野木瓜、香蜜果、八月瓜、八月炸、野香蕉、青蕉蜜瓜等。
果實自然成熟期一般為9月下旬至11月, 果重150-250g, 果實呈腎型, 果實肉質。 皮厚籽多, 種子呈橢圓形, 黑色。 果皮有黃色、麻灰色、紫紅色三種, 黃色果皮的極像芒果, 裡面的果肉為黃色, 麻灰色、紫紅色果皮的像紅薯, 果肉多為白色。 果肉均為半透明, 肉質細嫩, 多汁, 濃甜可食。
牛卵坨
藥用價值
根、莖有清熱利尿、通經活絡、止血止帶作用, 其果實、果皮有疏肝補腎,理氣止痛的功效,它們在中藥中配伍很廣, 使用廣泛。
保健價值
果肉含有豐富的蛋白質、澱粉、可溶性糖、有機酸, 人體必需的氨基酸、賴氨酸、礦物元素等, 具有較高的營養價值。
食用價值
果肉沁甜, 濃香, 滑嫩, 口味獨特。
牛卵坨