懷化新聞網訊:木瓜因為富含多種蛋白質、氨基酸和維生素, 因此一直有“萬壽果”之稱。 但是新鮮的木瓜價格昂貴, 而且有季節性, 市場需求也很受局限。 漵浦縣80 後女孩盧玉就獨闢蹊徑, 採取純手工製作木瓜條, 並註冊了自己的商標, 如今, 她的“湘諶氏木瓜條”已經成了很多市民餐桌上的一道美味佳餚。
現在, 雖然生意是越來越好, 但是盧玉一直堅守產品的品質, 從原材料的選擇到木瓜條的醃制, 再到最後的稱重、包裝, 每個環節她都特別用心, 絕不含糊。 盧玉告訴記者, 隨著木瓜條銷量越來越大, 她一天到晚幾乎沒有休息時間,
隨著知名度越來越高, “湘諶氏木瓜條”於上月被東立農購選入漵浦名優特產進入展館, 在漵郵易購平臺的銷量也一直名列前茅。 說到今後的打算, 盧玉表示, 希望借助漵浦旅遊發展的機遇, 帶動更多的人加入, 除了做好木瓜條, 還要開發出更多純手工製作的食品。 (沈菁 樊豔萍)