長汀縣舉辦小餐飲、食品攤販登記工作交接暨農場集體聚餐備案培訓會議
1月18日， 長汀縣食安辦、縣市場監督管理局舉辦全縣小餐飲、食品攤販登記工作交接暨農場集體聚餐備案培訓會議， 明確任務， 落實職責， 確保今後小餐飲、食品攤販、農村集體聚餐備案登記工作順利開展， 取得實效。 各鄉（鎮）分管領導， 小餐飲、食品攤販登記管理工作人員和各鄉（鎮）、村（居）委會食品安全協管員、資訊員等參加培訓。
培訓班邀請龍岩市食品藥品監督管理局法規科及餐飲科的專業人員授課。 兩位專家分別對與會人員講解了小餐飲登記管理業務和小餐飲食品安全防控知識， 解讀了《福建省食品安全條例》， 進一步明確小餐飲、食品攤販管理職責， 提高登記管理工作業務能力。
會議要求， 一要提高認識， 加強領導， 增強食品安全監管責任感；二要明確職責、落實保障， 確保登記管理工作順利開展；三要有效落實， 嚴格管理， 全面抓好長汀縣登記管理工作；四要加強溝通， 強化宣傳， 確保各項任務落到實處。 會議指出， 必須充分認識做好食品安全監管工作的重要性和緊迫性， 始終保持高度的責任心， 強化領導， 靠實責任、認真履職，
據瞭解， 2017年10月1日福建省發佈實施了《福建省食品安全條例》， 對小餐飲、食品攤販登記管理職責進行了明確，
（劉智松）