目次：
生豬日評：豬價繼續小落 或失守15一線
肉禽日評：雞價小幅回落 節前補欄積極性不高
雞蛋日評：蛋價小幅回落 期貨近月大跌破4
豆粕日評：報告利好 豆粕止跌反彈
玉米日評：拍賣繼續 糧價趨於調整
生豬日評：豬價繼續小落 或失守15一線
2018年1月15日， 全國主產區外三元生豬均價15.05元/kg， 較昨日跌0.07元/kg。 生豬價格最高地區上海， 均價16.0元/kg， 最低地區為黑龍江， 均價14.3元/kg。
今日主產區豬價繼續回落為主， 東北、華北等地豬價有止跌跡象， 華東、華南等地價格小落為主。 上周以來， 受雪後交通恢復影響， 短期生豬出欄量增加， 屠宰企業順勢壓價， 豬價止漲回落， 局部地區短期跌勢較為明顯， 市場信心明顯受挫， 刺激養殖戶加速出欄， 近日豬價或將重新回落至15元/kg以下， 但持續下行空間不大， 目前離春節仍有時日， 北方需求也仍有後勁， 將支撐豬價。 面對豬價下跌， 養殖戶不宜集中拋售，
肉禽日評：雞價小幅回落 節前補欄積極性不高
2018年1月15日， 主產區毛雞均價7.98元/kg， 較上週五跌0.10元/kg， 其中最高價江蘇地區為8.06元/kg， 最低價遼寧地區7.92元/kg。 上周， 降雪影響減退， 毛雞出欄量增加， 雞價先跌後漲， 也說明當前整體出欄量依然不多， 週末期間， 雞價再度回落， 但跌幅不大， 臨近春節， 需求提振， 毛雞價格整體走勢仍偏強， 但目前價格已處於相對高位， 再漲空間也受限。
1月15日， 主產區雞苗均價1.85元/羽。 上周後期， 市場陸續恢復出苗， 初期報價高於元旦停苗時， 短期內報價較為混亂， 市場補欄積極性不高， 主要受春節因素及天氣影響， 毛雞飼養難度較大， 拖累苗價。
雞蛋日評：蛋價小幅回落 期貨近月大跌破4
2018年1月15日， 全國主產區雞蛋價格回落為主， 均價8.48元/kg， 較上週五跌0.12元/kg， 其中山東地區均價最高8.62元/kg， 遼寧地區均價最低8.24元/kg。 上周以來， 天氣轉好交通恢復， 貿易商備貨積極性較高， 推動蛋價再次小漲， 但隨著銷區到貨增加，
期貨方面：雞蛋主力合約（JD1805）， 今開3718元/500千克， 昨結3709元/500千克， 最高3731元/500千克， 最低3702元/500千克， 最新3707元/500千克， 收跌0.05%， 收盤成交約9.28萬手， 持倉21.90萬手。 雞蛋合約（JD1802）， 今開4010元/500千克， 昨結4036元/500千克， 最高4031元/500千克， 最低3870元/500千克， 最新3898元/500千克， 收跌3.42%， 收盤成交約0.73萬手， 持倉1.04萬手。
豆粕日評：報告利好 豆粕止跌反彈
2018年1月15日， 國內連盤豆粕震盪上漲。 主力1805合約開盤2730元/噸， 最高價2769元/噸， 最低價2720元/噸， 收盤價2757元/噸， 收漲0.73%。 受美國農業部意外調低美豆產量影響， 週五CBOT大豆期貨市場止跌回升明顯反彈。
今日油廠豆粕價格整體反彈。 部分地區油廠報價：長春3120元/噸；大連3080元/噸；天津2980元/噸；秦皇島2950元/噸；泰州2890元/噸；防城2880元/噸；東莞2860元/噸。
美國農業部上週五月度供需報告意外調低美豆產量， 超出市場預期， 為市場帶來意外利好， 美豆修正此前弱勢。 國內市場受其提振， 跟隨止跌反彈。 2017年12月進口大豆到港量955萬噸， 全年進口量大幅增長至9554萬噸， 供應壓力依然居高不下， 供應充裕， 油廠提價動力不足， 豆粕反彈空間或有限。
玉米日評：拍賣繼續 糧價趨於調整
2018年1月15日，大連商品交易所（DCE）玉米主力合約c1805，今開1830元/噸，昨結1820元/噸。截止到15:00，最高1844元/噸，最低1823元/噸，最新1825元/噸，收漲0.27%。
今日國內大部分地區玉米價格平穩，局部小幅漲跌。哈爾濱玉米收購價1600-1660元/噸；吉林四平玉米收購價1660-1720元/噸；遼寧錦州港口玉米平倉價1845-1865元/噸，跌20元/噸；山東濰坊玉米收購價1840-1900元/噸；廣東蛇口玉米成交價在1950-1970元/噸；湖南長沙玉米到站價1970-1980元/噸。
東北主產區糧價走勢趨穩，部分深加工企業小幅調整收購價格，觀望心態增加，基層價格堅挺，餘糧不多，農戶惜售心態較強。華北主產區糧價繼續上漲，深加工企業收購積極性較高，連續上調收購價格，提振當地糧價。南方主銷區糧價基本穩定，受產區糧價高位支撐，用糧企業庫存較為充裕，採購積極性不高。整體來看，政策糧源拍賣將繼續，17日內蒙將拋售3.1萬噸儲備玉米，雖然短期利空影響有限，但也將抑制玉米漲勢，短期內糧價或趨於調整。
玉米日評：拍賣繼續 糧價趨於調整
2018年1月15日，大連商品交易所（DCE）玉米主力合約c1805，今開1830元/噸，昨結1820元/噸。截止到15:00，最高1844元/噸，最低1823元/噸，最新1825元/噸，收漲0.27%。
今日國內大部分地區玉米價格平穩，局部小幅漲跌。哈爾濱玉米收購價1600-1660元/噸；吉林四平玉米收購價1660-1720元/噸；遼寧錦州港口玉米平倉價1845-1865元/噸，跌20元/噸；山東濰坊玉米收購價1840-1900元/噸；廣東蛇口玉米成交價在1950-1970元/噸；湖南長沙玉米到站價1970-1980元/噸。
東北主產區糧價走勢趨穩，部分深加工企業小幅調整收購價格，觀望心態增加，基層價格堅挺，餘糧不多，農戶惜售心態較強。華北主產區糧價繼續上漲，深加工企業收購積極性較高，連續上調收購價格，提振當地糧價。南方主銷區糧價基本穩定，受產區糧價高位支撐，用糧企業庫存較為充裕，採購積極性不高。整體來看，政策糧源拍賣將繼續，17日內蒙將拋售3.1萬噸儲備玉米，雖然短期利空影響有限，但也將抑制玉米漲勢，短期內糧價或趨於調整。