通常在農業生產生活實際中, 我們看到的化學肥料包裝袋是有名稱標籤, 含量標記的, 這些是正規廠家生產的化肥。 但是由於運輸過程中的天氣情況, 包裝印刷差, 散包裝等問題的情況下, 包裝袋上無標籤, 包裝袋上的名稱、含量標記模糊不清, 不易被農戶識別。 這樣不僅影響了農民對化肥的正常使用與施用, 也會使一些不法商家趁機摻混假冒偽劣肥料。 因此掌握常見化學肥料的定向識別方法, 運用各種材料儀器進行檢驗, 學會初步制定測定方案, 從而測定未知肥料, 只有掌握了肥料的名稱及特點, 才能更好的、更合理地施用化肥, 更好地讓肥料為人們所用。
1準備材料與工具
肥料試樣、酒精燈、試管、試管架、鐵片、蒸餾水、沾有肥料溶液的紙條、鉑絲、氫氧化鈉、氯化鋇、稀鹽酸、硝酸銀、稀硝酸。
2方法與原理
每種肥料都具有各自的特點、特性、特徵。 通過對肥料試樣的理化性質進行對比, 如外表觀察, 肥料試樣溶解于水的程度, 化學方法鑒定等方法對於肥料進行鑒定。 我們可以根據不同化學肥料的不同性質鑒別出其肥料名稱。
3操作規程與操作要求
(1) 外表觀察:通過對未知肥料的外表觀察, 如顏色、顆粒形狀進行觀察記錄, 瞭解其特點。 要求肥料樣品一定要乾燥, 一般白色結晶體我們可以確定其為氮肥或鉀肥。 一般顏色較深如灰白色、土黃色、褐色且呈粉末狀的我們可以確定其為磷肥。
(2) 水溶性試驗:準備好肥料試樣, 將其放入瓷盤中備用, 用藥匙取豆粒大小肥料試樣順放於試管底部, 然後加入試管三分之一的蒸餾水, 輕輕搖動幾分鐘, 靜置數分鐘後拿起試管朝著光線較強的方向觀看其肥料試樣的溶解性。 由其肥料溶解性我們可以得出, 全部溶于水的為氮肥、鉀肥。 部分溶于水的為過磷酸鈣、重過磷酸鈣。 肥料試樣不溶于水的為磷礦粉、鈣鎂磷肥、沉澱磷肥、鋼渣磷肥、脫氟磷肥。
(3) 取肥料試樣將其放鼻尖聞其肥料試樣有強烈刺激性氨臭味的可初步鑒定其為碳酸氫銨, 然後取其肥料試樣豆粒大小, 用膠頭滴管滴加稀鹽酸, 有氣泡產生, 鑒定其為碳酸氫銨。
(4) 鐵片灼燒試驗:點燃酒精燈, 將肥料試樣取豆粒大小置於鐵片前端, 放酒精燈外焰上加熱, 觀察其灼燒現象。 肥料試樣色淺, 一般熔融無殘留的為氮肥。 不熔融, 殘留跳動有劈啪聲的為鉀肥。 肥料試樣色深, 灼燒後變黑有焦臭產生的為骨粉, 無焦臭味的為磷礦粉、過磷酸鈣、鈣鎂磷肥。
(5) 紙條燃燒試驗:將沾有肥料溶液試樣的紙條晾乾, 點燃紙條, 觀察其現象。 易燃、火焰明亮的我們可以確定其為硝態氮肥。 不助燃的紙條我們可以確定其肥料試樣為銨態氮肥或醯胺態氮肥。
(6) 加堿反應與鉑絲燃燒試驗:準備好肥料水溶液, 助燃的肥料試樣中加入氫氧化鈉有氨臭味產生的我們可以確定其為硝酸銨。
(7) 化學鑒定:在做實驗之前我們要知道肥料試樣水溶液加入氯化鋇有白色沉澱產生, 說明其肥料溶液試樣含有硫酸根。 加入硝酸銀有白色沉澱產生, 說明其肥料溶液試樣含有氯根。 在有氨臭味產生的肥料試樣中分別加入2.5%的氯化鋇溶液, 觀察其試管中水溶液的變化, 如有白色沉澱產生, 再加入1-2毫升的稀鹽酸, 觀察其沉澱是否消失。 沉澱不消失說明其肥料水溶液試樣含有硫酸根。
(8) PH測試:我們根據外表觀察、水溶性試驗、鐵片灼燒試驗鑒別出過磷酸鈣與鈣鎂磷肥。 那麼如何區分過磷酸鈣與鈣鎂磷肥呢?這就需要我們進行PH值測試, 取肥料試樣配置成水溶液, 用玻璃棒沾取少量滴到PH試紙上, 觀察其顏色變化, 對照比色卡, 我們可以鑒定出其肥料試樣的酸鹼性。 根據鑒定我們可以判斷出比色板顯示PH等於7的肥料試樣呈中性的為磷礦粉, PH小於7肥料試樣呈酸性的為過磷酸鈣, PH大於7的肥料試樣呈鹼性的為鈣鎂磷肥。
(9) 操作注意事項: (1) 注意一些化學製劑, 如氫氧化鈉、氯化鋇、硝酸銀、稀鹽酸、稀硝酸的正確使用方法, 用膠頭滴管懸空滴加, 不要碰到試管壁, 不要滴到桌子上, 更不要滴到手上, 如滴到桌子上或皮膚上要儘快擦拭乾淨及時沖洗; (2) 紙條燃燒, 要看准燃燒現象。助燃或不助燃, 否則會影響下一步的鑒定操作。 (3) 鑒定氯化鉀或硫酸鉀時, 在加硝酸銀之前, 需要重新配製肥料水溶液。否則會影響實驗結果。 (4) 觀察鉑絲燃燒現象時火焰顏色不夠明顯, 可以選擇光線較暗的地方進行細緻觀察, 使檢驗結果更準確。 (5) 注意一些肥料具有吸濕性, 實驗使用完畢後要及時紮緊肥料包裝袋, 同時置於乾燥陰涼處備用。
瞭解簡易的化學肥料定性鑒定方法, 對於減少因誤施肥料或其他原因造成的浪費肥料現象, 準確無誤的施用化肥非常重要。所有想要更好的讓肥料為農民所用, 就應該學會常見化學肥料的鑒定方法。另外複混肥料的製作與來源比較複雜, 這樣對於肥料的鑒定還需要比單一肥料較複雜的程式, 我們可以參照氮肥、磷肥、鉀肥的化學鑒定原理對其進行定性識別鑒定。
(9) 操作注意事項: (1) 注意一些化學製劑, 如氫氧化鈉、氯化鋇、硝酸銀、稀鹽酸、稀硝酸的正確使用方法, 用膠頭滴管懸空滴加, 不要碰到試管壁, 不要滴到桌子上, 更不要滴到手上, 如滴到桌子上或皮膚上要儘快擦拭乾淨及時沖洗; (2) 紙條燃燒, 要看准燃燒現象。助燃或不助燃, 否則會影響下一步的鑒定操作。 (3) 鑒定氯化鉀或硫酸鉀時, 在加硝酸銀之前, 需要重新配製肥料水溶液。否則會影響實驗結果。 (4) 觀察鉑絲燃燒現象時火焰顏色不夠明顯, 可以選擇光線較暗的地方進行細緻觀察, 使檢驗結果更準確。 (5) 注意一些肥料具有吸濕性, 實驗使用完畢後要及時紮緊肥料包裝袋, 同時置於乾燥陰涼處備用。
瞭解簡易的化學肥料定性鑒定方法, 對於減少因誤施肥料或其他原因造成的浪費肥料現象, 準確無誤的施用化肥非常重要。所有想要更好的讓肥料為農民所用, 就應該學會常見化學肥料的鑒定方法。另外複混肥料的製作與來源比較複雜, 這樣對於肥料的鑒定還需要比單一肥料較複雜的程式, 我們可以參照氮肥、磷肥、鉀肥的化學鑒定原理對其進行定性識別鑒定。