“袁米”之于沈妍， 是一件有情懷的事。
文 | 鉛筆道記者 吳曉宇
在山東東營黃河入海口的10萬畝鹽鹼地上、在新疆喀什天山腳下、在大慶， 用袁老技術栽培的“袁米”海水稻正在生長著。
相較於耕地種稻， 在鹽鹼地特殊的種植環境下， 海水稻的蛋白質和微量元素的含量相較普通水稻更高。
去年4月， “袁米”在開始吧眾籌平臺完成眾籌， 認籌金額為2140萬元， 打破當時農業類專案眾籌金額紀錄。
截至目前， “袁米”已上線天貓旗艦店、吳曉波頻道美好的店、盒馬鮮生等平臺， 並與美的、安信、平安等品牌建立戰略合作關係。
注: 沈妍承諾文中資料無誤， 為內容真實性負責。 鉛筆道作客觀真實記錄， 已備份速記錄音。
化身“稻田守望者”
2017年， 沈妍完成了一次角色轉變：一是為眾多專案策劃品牌傳播的“保姆”， 一是紮根農業專案並對其全權負責的“媽媽”。
這種轉變來源於沈妍對自身定位的思索。 雖然此前的品牌傳播公司盈利能力尚可， 並獲翊翎資本注資。 但是， 她覺得“幫別人提供服務”這件事並不性感， 如果可以把團隊在品牌、市場及傳播上的資源優勢和豐富的項目經驗， 落地到某個具體項目上， 或許會打磨出一個優秀的產品。
去年年初， 沈妍碰到了同在青島、以研發鹽鹼地水稻為主業的“袁策生物”的創始人。
沒種水稻之前的東營鹽鹼地。 （圖片來自開始吧）
東營現在種上水稻的樣子。 （圖片來自開始吧）
同時， 沈妍瞭解到， 雜交水稻之父袁隆平為“袁策生物”的股東之一， 這增加了她對於技術及大米產品品質的信心。 好IP與好產品的碰撞， 或許會帶來消費者的認可。 於是， 她決定利用團隊優勢， 加入該項目進行一番嘗試。
去年3月， 沈妍帶領團隊花了近一個月時間將大米包裝成品牌。 品牌命名、品牌定位、廣告語、視覺設計、產品包裝……一件一件事情完成之後，
當月28日， 新生的“袁米”上線開始吧眾籌平臺， 沈妍直言道， 希望通過眾籌的形式推出品牌並驗證產品是否會獲得消費者的認可。
一個月後的成績單讓沈妍很是感動：認籌額2140萬元， 收穫2000餘個種子用戶， 打破開始吧農業類專案眾籌紀錄。
“鹽鹼地生稻”這盤棋活了， “袁策”董事長正式邀請沈妍加入公司。
沈妍思忖著：大米是萬億級市場， 賽道足夠大， 未來定會出現一兩家領頭羊公司。 而目前尚未出現市場佔有率較高、品牌知名度良好的企業， “袁策”有它的優勢。
同時， 將袁隆平院士科研成果的探索傳遞到普通老百姓餐桌， 做一個可以傳遞袁隆平精神的產品品牌， 這件事令她興奮。
去年6月， 沈妍正式組建 “袁米” 公司，
完善供應鏈
“大米的營養價值其實在90天內。 90天后， 營養便會打折。 ”這是一條有關大米的百科學說。 而藏在該條格言背後的是大米供應鏈把控的難題。
接手“袁米”後， 沈妍對“袁策”原有倉庫進行了現代化改造， 使得大米可以在恒溫恒濕的環境下存儲。 常年過冷的環境會產生凍霜， 影響大米品質；而炎熱會導致米粒變質、發黴， 所以“袁米”的溫度控制在12～15攝氏度， 濕度低於70%。
大米要經過稻穀、加工、成品處理3個環節， 處理週期約為3天。 針對3個環節， “袁米“有不同的倉儲。 原料倉位於東營市， 面積為2000余平米， 用以存儲稻穀；當稻穀加工成白米後， 團隊會將它們放置進東營、青島的加工倉；成品倉位於青島， 面積為1000平米。
堿生稻是鹽鹼地的奇跡。
在物流配送方面，團隊堅持“6024”原則。即用戶下單後，可在24小時內收到大米，並且所購大米為60天之內脫殼的新米。
完善供應鏈體系的同時，沈妍還將重心放在搭建資料中心上。
與只能追溯產品的物流定位不同，“袁米”希望可以從基因譜系角度追溯一枚種子。團隊在鹽鹼地植入華為晶片，借助輻射作用，可收集一公里範圍內的種子資料，如種子每天的水分、陽光、鹽度、營養物質含量等，以此瞭解大米的生長環境和控制稻米品質。
此外，沈妍希望產品溯源、物流、資金流、資訊流都集中在資料中心。
去年11月，基礎工作做完後，沈妍開始著手“袁米”的銷售。不過她認為，2017年是“袁米”的品牌年，她表示並不急於銷售。
她採取了與B端戰略合作這種輕操作模式，與美的集團、安信證券、平安集團和中國石油等品牌進行異業合作。
針對C端，“袁米”現有16.8元/斤和26.8元/斤兩款產品，並上線天貓旗艦店、吳曉波電商平臺“美好的店”電商管道和盒馬鮮生等地。同時，“袁米”與45家全國代理商展開了合作。
去年11月至今，“袁米”流水為1000余萬元。團隊目前正尋求新一輪融資，估值為5億元。
/The End/
編輯 文學 校對 梓葳
鉛筆道·頭條簽約作者
堿生稻是鹽鹼地的奇跡。
在物流配送方面，團隊堅持“6024”原則。即用戶下單後，可在24小時內收到大米，並且所購大米為60天之內脫殼的新米。
完善供應鏈體系的同時，沈妍還將重心放在搭建資料中心上。
與只能追溯產品的物流定位不同，“袁米”希望可以從基因譜系角度追溯一枚種子。團隊在鹽鹼地植入華為晶片，借助輻射作用，可收集一公里範圍內的種子資料，如種子每天的水分、陽光、鹽度、營養物質含量等，以此瞭解大米的生長環境和控制稻米品質。
此外，沈妍希望產品溯源、物流、資金流、資訊流都集中在資料中心。
去年11月，基礎工作做完後，沈妍開始著手“袁米”的銷售。不過她認為，2017年是“袁米”的品牌年，她表示並不急於銷售。
她採取了與B端戰略合作這種輕操作模式，與美的集團、安信證券、平安集團和中國石油等品牌進行異業合作。
針對C端，“袁米”現有16.8元/斤和26.8元/斤兩款產品，並上線天貓旗艦店、吳曉波電商平臺“美好的店”電商管道和盒馬鮮生等地。同時，“袁米”與45家全國代理商展開了合作。
去年11月至今，“袁米”流水為1000余萬元。團隊目前正尋求新一輪融資，估值為5億元。
/The End/
編輯 文學 校對 梓葳
鉛筆道·頭條簽約作者