在職場中， 難免因客戶應酬、公司聚會等需要參加一些職場宴會， 那麼在職場宴會中需要注意哪些禮儀和細節呢？
座次的講究 總體原則：“以右為尊” 、“以遠為上”、“面朝大門為尊 ”。
圓桌
正對大門的為首席， 上位左右手邊的位置， 則以離首席的距離來看， 越靠近首席位置越尊， 相同距離則右側尊於左側。
八仙桌
如果有正對大門的座位， 則正對大門一側的右位為首席 。 如果不正對大門， 則面東的一側右席為首席。
點菜時間
如果時間允許， 應該等大多數客人到齊之後， 將功能表供客人傳閱， 並請他們來點菜。
點菜原則
看人員組成：人均一菜是較通用的規則；
看菜肴組合：有葷有素，
有冷有熱，
儘量做到全面；
看宴請的重要程度：普通宴請和高級宴請；
注意事項：點菜時不要問價格，
不要討價還價。
點菜指導——三優四忌
▪ 主客優先。
主客還未動筷之前，
不可以先吃；每道菜都等主客先夾菜，
其他人才依序動筷。
▪ 順時針方向旋轉取菜。
有人夾菜時，
不可以轉動桌上的轉盤；有人轉動轉盤時，
要留意有無刮到桌上的餐具或菜肴。
▪ 夾菜文明，
適量取菜，
不可一人獨佔喜好的食物。
▪ 用餐的動作要文雅，
細嚼慢嚥，
安靜就餐。
▪ 嘴裡有東西的時候，
不要和別人聊天。
餐巾的使用
① 餐巾主要防止弄髒衣服， 兼做擦嘴及手上的油漬。
② 必須等到大家坐定後， 才可使用餐巾。
③ 餐巾應攤開後， 放在雙膝上端的大腿上， 切勿系入腰帶， 或掛在西裝領口。
④ 切忌用餐巾擦拭餐具。
酒是越喝越厚， 幾杯酒下去， 人和人的關係自然近了好多層。 關係近了， 自然談什麼都不在話下。 瞭解一些酒桌潛規則， 是你遊刃職場的必修課。
1.領導相互喝完才輪到自己敬酒。
敬酒一定要站起來，
雙手舉杯。
2.可以多人敬一人，
決不可一人敬多人，
除非你是領導。
3.自己敬別人，
如果不碰杯，
自己喝多少可視乎情況而定，
比如對方酒量，
對方喝酒態度，
切不可比對方喝得少。
4.自己敬別人，
如果碰杯，
一句，
我喝完，
你隨意，
方顯大度。
5.多給領導或客戶添酒，
不要瞎給領導代酒，
除非領導或客戶確實想找人代，
但你也要裝作是因為自己想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。
6.端起酒杯， 右手扼杯， 左手墊杯底， 記著自己的杯子永遠低於別人。
7.如果沒有特殊人物在場，
碰酒最好按時針順序，
不要厚此薄彼。
8.碰杯，
敬酒，
要有說詞。
9.說錯話，
辦錯事，
不要申辯，
自覺罰酒才是硬道理。
10.酒桌上不談生意，
喝高興了，
生意也就差不多了，
不然對方也不會敞開跟你喝。
11.遇到酒不夠的情況，
酒瓶放在桌子中間，
讓人自己添，
不要去一個一個倒酒，
不然後面的人沒酒怎麼辦？
12.領導跟你喝酒，
是看好你，
不管領導要你喝多少，
自己先幹為敬，
記住，
雙手，
杯子要低。
13.宴會結束的時候一定還有一個碰杯酒，
所以，
不要讓自己的酒杯空著。
14.注意酒後不要失言，
不要說大話，
不要失態，
不要唾沫橫飛，
指手畫腳，
喝湯不要發出聲響，
更不要把“我不會喝酒”掛在嘴上，如果你已經喝了點酒的話。
15.花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒後噓寒問暖是少不了的，一杯優酪乳，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關懷備至。
PS:回復關鍵字“禮儀”查看更加完整內容,或添加料料君微信mbalibdoc諮詢。
-THE END-
來源公眾號 | MBA智庫文檔（mbalib-doc）
更不要把“我不會喝酒”掛在嘴上，如果你已經喝了點酒的話。 15.花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒後噓寒問暖是少不了的，一杯優酪乳，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關懷備至。
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