隨著人們對健康意識的提高， 越來越多的人開始關注怎樣讓自己更健康， 活的更有品質。
健康生活
說到健康， 大家首先想到的就是吃，
最佳的營養， 你吃什麼很重要， 但你不吃什麼同樣重要。 從20世紀50年代以來， 我們的食品發生了很大的變化， 加工食品中添加了人工合成的化學物質， 主要食物、穀類和肉類中農藥超標， 抗生素和激素殘留， 這些物質阻止了營養素的吸收和利用也加速了營養素的排泄和流失。 如果我們消化、利用食物所需消耗的營養素比這些食物提供給人體的營養素還要多。 那麼， 這一類食物就是對健康有害的反營養食物。
人體缺乏營養會生病， 如果反營養物質攝入過多同樣也會給身體帶來劫難， 因為人體對某種物質的負荷超過了自身的解毒能力便會導致疾病的產生，
從慢慢的意識到這些， 然後接受， 養成好的習慣， 不吃這些反營養食物， 拒絕病從口入。
我們不僅要學會吃什麼健康， 也要學會不吃或者少吃什麼更健康， 更要學會健康受到威脅的時候用什麼來維護我們的健康！