來到“中國臍橙之鄉”——湖北省秭歸縣， 滿山遍野都是臍橙。 有一些春節後採摘的晚熟臍橙和留樹保鮮的柑橘， 越冬成為一大難題。 而秭歸縣水田壩鄉王家橋村臍橙種植戶向福柱， 每年都用如下三種辦法為柑橘防凍， 效果很好。
2018年1月23日， 向福柱向攝影師分享了他為越冬臍橙和留樹保鮮柑橘的防凍的心得：
臍橙種植老農向福柱
癡迷臍橙向福柱獲獎多多
一是蓋頂。 就是用油布或塑膠布， 蓋在晚熟臍橙的頂部。 向福柱說， 這種蓋頂， 不是嚴嚴實實將臍橙樹包裹起來， 而只是蓋住樹冠即可。 樹下部位不能蓋， 要留著通風透氣， 讓正在生長的臍橙能正常呼吸。
為倫晚臍橙蓋頂
蓋頂還要透氣
二是護腳。 就是用生石灰、石硫合劑和加少量食鹽， 塗臍橙樹幹， 將樹底部塗白。 每株樹一般塗樹幹底部60公分左右即可。 生石灰和石硫合劑都有殺菌、殺蟲、消毒作用， 也有防凍作用， 食鹽能降低冰凍凝界點， 防止樹幹凍傷。
為臍橙護腳塗白
塗白還可以殺蟲殺菌
三是熏煙。 就是在冰凍來臨時， 用柴草（上面蓋土）進行熏煙， 煙霧能防止霜凍， 減輕冰雪對臍橙樹的凍害。 一畝田堆8堆左右。
蓋頂的柑橘樹
向福柱察看蓋頂柑橘防凍情況
據悉，現年63歲的老農向福柱，在王家橋村當了30年的村黨支部書記，是一個癡迷臍橙產業發展的村幹部，獲得的各種獎證能堆一米高。
為柑橘熏煙防霜凍
蓋頂的倫晚臍橙
向福柱退休後，他專心打理自家的8畝5分臍橙園，每年收入13萬多元。其中，有倫晚臍橙是春節過後採摘，所以必須防治，經過多年的摸索，他用以上三種辦法，都收到了很好的效果。
留樹保鮮的臍橙
怪奇公社劉洪進/攝
蓋頂的柑橘樹
向福柱察看蓋頂柑橘防凍情況
據悉，現年63歲的老農向福柱，在王家橋村當了30年的村黨支部書記，是一個癡迷臍橙產業發展的村幹部，獲得的各種獎證能堆一米高。
為柑橘熏煙防霜凍
蓋頂的倫晚臍橙
向福柱退休後，他專心打理自家的8畝5分臍橙園，每年收入13萬多元。其中，有倫晚臍橙是春節過後採摘，所以必須防治，經過多年的摸索，他用以上三種辦法，都收到了很好的效果。
留樹保鮮的臍橙
怪奇公社劉洪進/攝