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熹香坊丨沉香的文化符號你懂多少?

人類離不開空氣, 就如魚兒離不開水。 隨著人們生活水準的提高, 人類生活在無限的氣味之中, 經過生理和精神的、感性和理性的選擇, 知道如何應用大自然中的各式香料, 漸漸地將其演變為科學知識和學術的一部分——香學。

香學的內容大致包括:香料動物學、植物學的類別;嗅覺心理學、生理學;香料化學和藥物學的應用;香的發展史、貿易史;香席及行香的宗教禮俗、材料與工具、環境等。

香學作為人類嶄新的學術課題, 是人類由嗅覺功能的享受到精神層面修身養性的訴求, 所產生的一門生活美學。

沉香等神奇香料在這種美學中起了重要的基礎物質作用。

品香是香學當中很重要的一個步驟。 它雖是以一種物質形態出現的文化類活動, 但又明顯屬於人們精神生活的範疇。

沉香香薰在人們品香的過程中充當了主要作用, 以此來感悟香道的內涵與古老的香文化氣息。

香學的定義簡單地講, 就是一門研究“香的學問”。

將香料所產生的香氣、煙形配合富於藝術性的品香道具、香道活動環境的佈置, 再加上典雅清麗的點香、聞香手法, 引發出參與者的回憶或聯想, 創造出相關的文學、哲學、藝術作品,

從而使人們的生活更豐富、更有情趣。

世界上的的用香歷史已經有了兩千年的記憶。 而在中國古代, 沉香一直是歷代皇室與王公大臣們的最愛。

文獻中提到的沉香, 較早是東漢楊孚的《交州異物志》, “密香, 欲取先斷其根, 經年, 外皮爛, 中心及節堅黑者,

置水中則沉, 是謂沉香……”。

直到現在沉香也是古老文化的代言。 以社會學的角度來看, 沉香在商業化的城市中越來越重要的地位, 不僅是經濟發展的結果, 更是一種文化的發展與傳承, 是一種傳統的現代化展現與進步。

我們有理由相信, 沉香將成為社會發展中永不磨滅的文化符號。

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地址:北京市東城區前門大街大江胡同阿里山廣場熹香坊沉香專列

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