說到柑橘， 大家第一反應都是沃柑、春見、砂糖桔........卻很少有人會提到柚子。
為什麼？
因為太傳統， 很難有亮點可循。
在中國一年柑桔產量為3500萬噸，
這一傳統的大單品該如何走出自己的特色呢？
產品品牌僅考慮單點是無法突破的
莊怡果業在柚子這一單品上已經摸索了27年， 對於行業莊怡有自己的看法。 呂雅麗表示， 一個行業存在問題， 永遠不會是一個單點問題， 而是一個系統性問題。
舉個例子， 我們今天說有好品種了， 那就一定賺錢嗎？
很多人說中國缺好品質， 那麼真的按照自然農法好品質種出來的水果就一定賺錢嗎？
或者我真的有管道就能賺錢了嗎？或者成為長久的品牌了嗎？
肯定不是！
為什麼說是系統的問題？我們從上下游來說。
上游有銷路、管理、資訊、技術、資金等問題。
如何保持產品力？我們的土壤有沒有改良？酸度是多少？果實是如何修剪的？地上部分如何處理？地下部分如何處理等？每個步驟都會影響他能不能長期發展的過程。
下游， 同治化嚴重， 化肥用的是不是有機肥？品質好了如何解決商業化？
中國85%的農產品都是用按斤秤售賣， 但是在日本95%都是商品化的方式售賣， 因為消費者要買的是成品。
商品化之後怎麼穩健的供應？
做電商的人特別痛苦， 很多的錢都給了快遞公司， 給了包裝， 但是用戶買到手的還是爛的， 或者是路上快遞爆倉了的， 如何解決供應鏈的問題呢？
所以這個行業， 要想建立一個穩健的長期的品牌， 並不是單點的問題， 而是系統的問題。
莊怡的立體化品牌打造
莊怡是一家集農業種植、加工物流、商業網絡“三業一體”的產業供應鏈服務商、中國第一家把柚子賣到歐洲的企業、中國第一家突破歐盟柑橘類水果技術壁壘的企業、中國第一家獲得歐盟標準認可打通蜜柚從市場端到種植端的企業。
琯溪蜜柚是中國的原生品種，這就意味著全球沒有其他人給我們研發設備，因為它不適合全世界種植，所以如何使用有損檢測，無損檢測穩定品質，莊怡一直都在摸索，也一直在和農業科研機構做立項！
莊怡自建有35000m³氣調保鮮庫，可以同時氣調保鮮10000噸果蔬，保持最新鮮品質延長售賣期。
莊怡是第一個引入了柚子外包膜的。
莊怡認為他們想要把一個中國的原生品種完整的呈現出來！說起來容易，做起來難。這背後要付出的努力可想而知。
沒有全球的科研力量，全球的技術公關，莊怡在走的過程當中非常孤獨，但也經常給自己打氣，他們要把中國這個品種做出自己的中國范兒。
物聯網、ERP雲平臺、生產供應鏈，很多企業對這些詞都丈二和尚摸不著頭腦。
但莊怡卻開始了大膽的嘗試。
從原料果到成品之間涉及到很多供需，中間還要不斷的做半成品狀態管理，光是從原料到半成品邏輯關係的整體輸入都已非常不容易，別說一個完整的流程了。
莊怡從07年開始用G.GAP公司概念，從市場端倒推種植端的管理。這個過程當中也是不斷做中國本土化的轉換，包括環境保護，企業的社會責任，無害化處理等等，很多要求在中國其實很難實現，但是莊怡都在盡自己的努力。
如何把創意賦予在傳統的單品上
去過莊怡的朋友們會特別受莊怡的影響，他們說莊怡怎麼是這樣的？
園區的路燈是MALL的形狀，技術部叫小柚專家，儲運部叫小柚到家。莊怡有自己的金蜜柚公園，大柚子展館，柚言在先，還有金蜜柚團隊，公司每位同事用的頭像都是柚子的，並且還有自己的一套蜜柚的表情包，在莊怡看來，企業文化+品牌文化=蜜柚文化。
莊怡以蜜柚大產品切入整個產業鏈體系，公司的銷售、品牌團隊很多都是從快銷品的團隊引進的，包括雀巢、歐萊雅等。
莊怡內部定位自己是做產業鏈服務的。
他們把產品分為5個維度，明星精品型，流通競爭型，促銷格鬥型，獨家定制型，名揚全球型。莊怡屬於做全管道的，給美國、加拿大，還有一些歐盟做的產品，他們用的是產品多元化來匹配管道多元化。
不僅如此，莊怡的每個產品都有他的ID卡，每個產品都有它的身份證，外觀標準、內置標準、食品安全標準、規格大小等資訊對應它的ID編碼和產品成份。
所以說傳統的單品如何讓他不傳統呢？那就給客戶分級，產品分級。同樣的一個柚子為什麼能賣8塊8，也能賣2塊1呢？就是因為標準不一樣。
對於莊怡來說，他們做的是B2B供應鏈服務，與B2C的不一樣，莊怡首要是給客戶做增值，做好穩定的供應，要淡化莊怡，從而突出客戶。
所以用戶為什麼選莊怡？
第一個是從客戶需求出發，深度挖掘；
第二個產品標準化，服務定制化；
第三個，共同努力、創造價值。
莊怡所有的客戶，一類是精品，一類是性價比，一類是引流的。
持續創新是產品的核心競爭力
莊怡正在尋找可以6、7月份上市的柚子，包括產地前移。琯溪蜜柚通過品種的優化和改良，能有更適合的品種出現，包括現在炒的比較熱的柚子品質如何？是不是穩定？莊怡也在關注。
蜜柚不是新品種，賺不到更多的觀眾，也不是全球性的品種，也拿不到全球性的資源和經驗，但是莊怡一直有一個夢想，讓世界愛上中國水果，讓中國原生品種，琯溪蜜柚走遍全世界。
每次當協力廠商公司討論蜜柚海棉層過厚，用紅外，遠外很難測出它的糖分等如何解決？如何建立資料庫模型？怎麼樣在光電分析裡面輸入5萬次圖片，識別蜜柚等級？
但是總要有人做這件事，總要有人創新，總是要有人低頭認真用二十幾年堅守去完成，結果就是我們活下來了，我們把中國的水果賣到了歐洲、賣到了美國，在很多人說農業不可以做的路上，覺得農業是坑的路上，我們做到了！
作者：呂雅麗
責編：廖琴
而是系統的問題。
莊怡的立體化品牌打造
莊怡是一家集農業種植、加工物流、商業網絡“三業一體”的產業供應鏈服務商、中國第一家把柚子賣到歐洲的企業、中國第一家突破歐盟柑橘類水果技術壁壘的企業、中國第一家獲得歐盟標準認可打通蜜柚從市場端到種植端的企業。
琯溪蜜柚是中國的原生品種，這就意味著全球沒有其他人給我們研發設備，因為它不適合全世界種植，所以如何使用有損檢測，無損檢測穩定品質，莊怡一直都在摸索，也一直在和農業科研機構做立項！
莊怡自建有35000m³氣調保鮮庫，可以同時氣調保鮮10000噸果蔬，保持最新鮮品質延長售賣期。
莊怡是第一個引入了柚子外包膜的。
莊怡認為他們想要把一個中國的原生品種完整的呈現出來！說起來容易，做起來難。這背後要付出的努力可想而知。
沒有全球的科研力量，全球的技術公關，莊怡在走的過程當中非常孤獨，但也經常給自己打氣，他們要把中國這個品種做出自己的中國范兒。
物聯網、ERP雲平臺、生產供應鏈，很多企業對這些詞都丈二和尚摸不著頭腦。
但莊怡卻開始了大膽的嘗試。
從原料果到成品之間涉及到很多供需，中間還要不斷的做半成品狀態管理，光是從原料到半成品邏輯關係的整體輸入都已非常不容易，別說一個完整的流程了。
莊怡從07年開始用G.GAP公司概念，從市場端倒推種植端的管理。這個過程當中也是不斷做中國本土化的轉換，包括環境保護，企業的社會責任，無害化處理等等，很多要求在中國其實很難實現，但是莊怡都在盡自己的努力。
如何把創意賦予在傳統的單品上
去過莊怡的朋友們會特別受莊怡的影響，他們說莊怡怎麼是這樣的？
園區的路燈是MALL的形狀，技術部叫小柚專家，儲運部叫小柚到家。莊怡有自己的金蜜柚公園，大柚子展館，柚言在先，還有金蜜柚團隊，公司每位同事用的頭像都是柚子的，並且還有自己的一套蜜柚的表情包，在莊怡看來，企業文化+品牌文化=蜜柚文化。
莊怡以蜜柚大產品切入整個產業鏈體系，公司的銷售、品牌團隊很多都是從快銷品的團隊引進的，包括雀巢、歐萊雅等。
莊怡內部定位自己是做產業鏈服務的。
他們把產品分為5個維度，明星精品型，流通競爭型，促銷格鬥型，獨家定制型，名揚全球型。莊怡屬於做全管道的，給美國、加拿大，還有一些歐盟做的產品，他們用的是產品多元化來匹配管道多元化。
不僅如此，莊怡的每個產品都有他的ID卡，每個產品都有它的身份證，外觀標準、內置標準、食品安全標準、規格大小等資訊對應它的ID編碼和產品成份。
所以說傳統的單品如何讓他不傳統呢？那就給客戶分級，產品分級。同樣的一個柚子為什麼能賣8塊8，也能賣2塊1呢？就是因為標準不一樣。
對於莊怡來說，他們做的是B2B供應鏈服務，與B2C的不一樣，莊怡首要是給客戶做增值，做好穩定的供應，要淡化莊怡，從而突出客戶。
所以用戶為什麼選莊怡？
第一個是從客戶需求出發，深度挖掘；
第二個產品標準化，服務定制化；
第三個，共同努力、創造價值。
莊怡所有的客戶，一類是精品，一類是性價比，一類是引流的。
持續創新是產品的核心競爭力
莊怡正在尋找可以6、7月份上市的柚子，包括產地前移。琯溪蜜柚通過品種的優化和改良，能有更適合的品種出現，包括現在炒的比較熱的柚子品質如何？是不是穩定？莊怡也在關注。
蜜柚不是新品種，賺不到更多的觀眾，也不是全球性的品種，也拿不到全球性的資源和經驗，但是莊怡一直有一個夢想，讓世界愛上中國水果，讓中國原生品種，琯溪蜜柚走遍全世界。
每次當協力廠商公司討論蜜柚海棉層過厚，用紅外，遠外很難測出它的糖分等如何解決？如何建立資料庫模型？怎麼樣在光電分析裡面輸入5萬次圖片，識別蜜柚等級？
但是總要有人做這件事，總要有人創新，總是要有人低頭認真用二十幾年堅守去完成，結果就是我們活下來了，我們把中國的水果賣到了歐洲、賣到了美國，在很多人說農業不可以做的路上，覺得農業是坑的路上，我們做到了！
作者：呂雅麗
責編：廖琴