最近天氣好得又可以玩下裝消失
南寧方圓八裡都是小姐姐美腿秀
推開窗就是豔陽天
不過， 據南哥瞭解
南寧的天氣陷入這樣一個迴圈怪圈
穿上厚衣服， 太熱；脫掉厚衣服， 太冷
如果認為冷天過去了， 那就太天真了
兩天后， 新一波冷空氣強勢南下
準備冷哭南寧人！
這麼冷的天氣裡
如果有暖暖的茶湯填充空空的胃
感覺瞬間能量滿滿， 有木有？
南哥就發現這麼一個地方
既有古風韻味又有現代風情
雖然藏在西關新天地商場的深處
但是， 美食太多了總能被人發現
快跟南哥一起探一探這個神秘的地方
↓↓↓
青山綠水恭城油茶
據瞭解， 青山綠水的老闆從事餐飲業20多年了
店裡的大廚也是從業十多年的資深廚師
一直精心鑽研桂北美食
在這裡， 除了可以品嘗到正宗油茶
還有超多美味的桂北菜品等你來
福利來啦
1
南哥粉絲免費獲得油茶1鍋（小鍋）
2
進店享8.8折優惠
3
免費送菜品1份
具體福利看文末
面對這桌香味四溢的好菜
南哥和女助們只想痛快地吃， 敞開吃！
壯觀的肉肉堆成山，
大快朵頤， 豪邁的大肉片
絕對是食肉族小夥伴的最愛！
美食面前， 減肥什麼的都一邊去吧！
吃飽了才有力氣減肥， 對吧？
據說， 乾隆皇帝下江南時曾經食欲不振
喝過恭城籍禦廚一碗特製油茶後， 馬上胃口大開
皇帝歡喜之下， 御賜恭城油茶為“爽神湯”
油茶被桂林人稱為“養生湯”
被外國人稱之為“中國式咖啡”
青山綠水恭城油茶的茶葉
是從桂林運過來的恭城老茶
在熱鍋裡加入生薑、蒜等配料， 持續捶打
每製作一鍋需用1-2個小時左右
我們喝的每一口油茶， 都是一番匠心巨作
喝恭城油茶，一定要有炒香的米花、油果、花生
有了酥脆的伴嘴小食，口感才不至於單調乏味
加上蔥花、香菜，既能提香又是一番點綴
翠綠的香蔥，一經滾燙的油茶沖泡
和著米花飄散出來的香氣
只需輕輕吸入鼻腔，那股精氣神就來了
油茶是店家自己打的
薑味微微溢出，茶味香濃而不澀
碗裡的油果炸得酥脆
米花泡開後入口的口感軟綿綿的
冬天裡大魚大肉吃膩了，來兩碗油茶消消食
為了早日擺脫中年油膩男子的稱號
南哥要多喝幾碗才行！
（南哥粉絲免費獲得恭城油茶一鍋，具體看文末）
只喝油茶不能填飽肚子？
那你可以品嘗正宗的桂北菜
保證你吃到扶牆出~
船上糕
喝油茶，還要搭配店家自己做的糕點
船上糕並不是外貌派的
沒有港式早茶點心的晶瑩剔透
只有一抹接地氣的綠
表面外皮被煎得焦黃酥脆
被青蒜汁染得翠綠的糯米
裹著粉嫩的芋頭、切碎的五花肉
咬下去一口口都是軟、糯、香
意外地越嚼越有味道
鄉下鵝
青山綠水的鄉下鵝採用特殊烹飪方法
肉質更加緊實，入口更加有嚼勁
醬香十足的鵝肉在濃郁的汁中微微顫動
上菜的時候，香味連隔壁桌都能聞到
菜剛挨桌，南哥聞到香味已經忍不住起筷了！
鵝肉蛋白質含量豐富
富含人體必需的多種氨基酸、維生素
並且脂肪含量很低，對人體健康十分有利
是冬日裡補陰益氣、暖胃開津的中醫食療上品
這麼滋補的美食，怎麼可以錯過！
紫蘇香蛙
吃牛蛙的好處何其多，低脂肪，含多種氨基酸
可以促進人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽
有養心安神補氣之功效
再看看這些豐腴誘人的蛙肉
濃烈的紫蘇味直撲入鼻
牛蛙入口微辣，帶有紫蘇獨有的香草芳香
蛙肉綿滑醇厚的滋味，讓人越吃越上癮
鐵鍋草魚
用傳統鑄鐵鍋熬魚
既保持了魚的營養，又增加了鐵離子的含量
對減少缺鐵性貧血有一定作用
獨特的烹飪方法及調料配方
最大限度地保留了草魚的營養成分
並保留了鮮香的口味
看著鍋裡鮮香奶白的魚湯
讓人忍不住喝一碗嘗嘗鮮~
平樂鹽菜炒牛肉
平樂鹽菜，又名水鹽菜，平樂土特產之一
上等鹽菜的顏色鮮黃透明，主梗、葉梗都有光澤
聞起來香氣撲鼻，吃起來香脆爽口
搭配鮮嫩的牛肉，酸咸適中，開胃健食
這麼下飯的鹽菜，南哥可以就著多吃兩碗飯！
街角牛雜
店裡的牛雜每日新鮮燜煮
勤快的老闆每日一大早就去買好新鮮牛雜
處理得乾乾淨淨，經過數小時燜煮
裡面吸滿了湯汁，一口一個鮮爽
香的牛腩、鮮嫩的牛肚、軟糯的牛腸...
吃上一口滿嘴留香，回味悠長
小夥伴們想吃街邊風味的牛雜
再也不用蹲在寒風中瑟瑟發抖啦~
鮮湯紙片筍
紙片筍，薄如紙片，配以鮮湯烹煮
不油膩的同時又十分入味
吃一口真的是達到人生巔峰了
杏仁豆腐
這個杏仁豆腐我要強行安利一波
實在是太太太太太太太太好吃了！
這道杏仁豆腐由雞蛋、杏仁、黃豆製作而成
口感類似雙皮奶，但比雙皮奶更軟，特別嫩滑
舀一勺到嘴裡，入口即化，滿口的杏仁微甜的味道
家裡有小朋友的，也可以來一份哦~
“青山綠水古今同”，金山銀山不如綠水青山
從古到今，人們孜孜不倦地追求綠色、健康
位於喧囂的城市之中，也嚮往青山綠水中的靜謐
老闆也是個喜愛文墨之人，店裡牆壁上和包廂裡
都掛有大幅的書法字畫，透露著文藝的氣息
店裡古樸的竹子，綠葉滿布的牆壁
徹底顯露了老闆的中式情懷
讓人仿佛置身于竹林之中
在這裡品一碗油茶，再合適不過了
走進去感覺別有洞天
你看到的又是另一種風格的裝修
灰色的牆壁，橘黃色的燈光
仿佛在訴說著恬靜的私語
店裡多是4人桌，舒適柔軟的皮座椅
座位之間用以銀白色的竹子裝飾隔開
靜謐中也顯得幾分雅致
在竹林深處品茶喝酒吃肉，想想就激動！
還有專設的包廂，很有私密性，這點我很喜歡
兩個包廂是互通的，可以同時容納20人
非常適合小型的公司或家庭聚餐
不會擔心被嘈雜擁擠的環境打擾
看完這麼多菜有沒有點燃你味蕾的洪荒之力？
有沒有想來一次說吃就吃的油茶行？
別急，作為南哥的粉絲，這就雙手奉上福利
粉
絲
福
利
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把本篇文章告訴更多的朋友
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8.8折優惠
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這個黑乎乎、圓碌碌的東西
你知道是什麼嗎？
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南哥將挑選5名幸運粉絲
免費送出此菜品1份
美食座標
品味不一樣的桂林油茶
店名：青山綠水恭城油茶
地址： 西關路2號西關新天地5樓
聯繫電話：13077792899
地鐵出行：
地鐵1、2號線朝陽廣場站A出口（百貨大樓旁）
自駕出行：
負二樓有大型停車場，車位充足。
停車優惠
1、單張小票消費滿50元免費停車2小時
2、22:00-次日08:00，收費標準5元/輛/次
快約上你的朋友們
趁天氣好的時候，來店裡喝喝茶吧~
本期作者：思思
值班編輯：搖搖喝可樂
喝恭城油茶，一定要有炒香的米花、油果、花生
有了酥脆的伴嘴小食，口感才不至於單調乏味
加上蔥花、香菜，既能提香又是一番點綴
翠綠的香蔥，一經滾燙的油茶沖泡
和著米花飄散出來的香氣
只需輕輕吸入鼻腔，那股精氣神就來了
油茶是店家自己打的
薑味微微溢出，茶味香濃而不澀
碗裡的油果炸得酥脆
米花泡開後入口的口感軟綿綿的
冬天裡大魚大肉吃膩了，來兩碗油茶消消食
為了早日擺脫中年油膩男子的稱號
南哥要多喝幾碗才行！
（南哥粉絲免費獲得恭城油茶一鍋，具體看文末）
只喝油茶不能填飽肚子？
那你可以品嘗正宗的桂北菜
保證你吃到扶牆出~
船上糕
喝油茶，還要搭配店家自己做的糕點
船上糕並不是外貌派的
沒有港式早茶點心的晶瑩剔透
只有一抹接地氣的綠
表面外皮被煎得焦黃酥脆
被青蒜汁染得翠綠的糯米
裹著粉嫩的芋頭、切碎的五花肉
咬下去一口口都是軟、糯、香
意外地越嚼越有味道
鄉下鵝
青山綠水的鄉下鵝採用特殊烹飪方法
肉質更加緊實，入口更加有嚼勁
醬香十足的鵝肉在濃郁的汁中微微顫動
上菜的時候，香味連隔壁桌都能聞到
菜剛挨桌，南哥聞到香味已經忍不住起筷了！
鵝肉蛋白質含量豐富
富含人體必需的多種氨基酸、維生素
並且脂肪含量很低，對人體健康十分有利
是冬日裡補陰益氣、暖胃開津的中醫食療上品
這麼滋補的美食，怎麼可以錯過！
紫蘇香蛙
吃牛蛙的好處何其多，低脂肪，含多種氨基酸
可以促進人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽
有養心安神補氣之功效
再看看這些豐腴誘人的蛙肉
濃烈的紫蘇味直撲入鼻
牛蛙入口微辣，帶有紫蘇獨有的香草芳香
蛙肉綿滑醇厚的滋味，讓人越吃越上癮
鐵鍋草魚
用傳統鑄鐵鍋熬魚
既保持了魚的營養，又增加了鐵離子的含量
對減少缺鐵性貧血有一定作用
獨特的烹飪方法及調料配方
最大限度地保留了草魚的營養成分
並保留了鮮香的口味
看著鍋裡鮮香奶白的魚湯
讓人忍不住喝一碗嘗嘗鮮~
平樂鹽菜炒牛肉
平樂鹽菜，又名水鹽菜，平樂土特產之一
上等鹽菜的顏色鮮黃透明，主梗、葉梗都有光澤
聞起來香氣撲鼻，吃起來香脆爽口
搭配鮮嫩的牛肉，酸咸適中，開胃健食
這麼下飯的鹽菜，南哥可以就著多吃兩碗飯！
街角牛雜
店裡的牛雜每日新鮮燜煮
勤快的老闆每日一大早就去買好新鮮牛雜
處理得乾乾淨淨，經過數小時燜煮
裡面吸滿了湯汁，一口一個鮮爽
香的牛腩、鮮嫩的牛肚、軟糯的牛腸...
吃上一口滿嘴留香，回味悠長
小夥伴們想吃街邊風味的牛雜
再也不用蹲在寒風中瑟瑟發抖啦~
鮮湯紙片筍
紙片筍，薄如紙片，配以鮮湯烹煮
不油膩的同時又十分入味
吃一口真的是達到人生巔峰了
杏仁豆腐
這個杏仁豆腐我要強行安利一波
實在是太太太太太太太太好吃了！
這道杏仁豆腐由雞蛋、杏仁、黃豆製作而成
口感類似雙皮奶，但比雙皮奶更軟，特別嫩滑
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從古到今，人們孜孜不倦地追求綠色、健康
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老闆也是個喜愛文墨之人，店裡牆壁上和包廂裡
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店裡古樸的竹子，綠葉滿布的牆壁
徹底顯露了老闆的中式情懷
讓人仿佛置身于竹林之中
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靜謐中也顯得幾分雅致
在竹林深處品茶喝酒吃肉，想想就激動！
還有專設的包廂，很有私密性，這點我很喜歡
兩個包廂是互通的，可以同時容納20人
非常適合小型的公司或家庭聚餐
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看完這麼多菜有沒有點燃你味蕾的洪荒之力？
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地鐵1、2號線朝陽廣場站A出口（百貨大樓旁）
自駕出行：
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本期作者：思思
值班編輯：搖搖喝可樂