農曆十二月初八釋迦摩尼佛在成佛前， 捨棄王位， 出家修道。 初無收穫， 在菩提樹下盤腿修行， 每日僅食一麻一米， 經過六年的苦行生活于臘月初八在菩提樹下悟道成佛。 臘八就成了“佛成道日”、也稱“法寶節”,也為佛教盛大節日。 後人不忘佛祖所受的苦難， 于每年臘月初八吃粥以做紀念。
臘月初八， 為紀念佛陀成道， 大多寺廟也在臘八當天現場送粥， 祈願普天大眾都沐浴吉祥， 共沐佛恩， 同沾法喜。 喝臘八粥的習俗從宋朝開始， 已經延續到今， 已經成為中華民族的傳統。
建于宋大中祥符元年（1008年）的南七寶寺， 從今天早上7點開始向廣大善眾施粥。
精心製作的臘八粥
精心製作的臘八粥