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“肥節”這天,走進重慶秀山孝溪餘家墳看殺年豬

“肥節”是個什麼節, 我還真沒聽說過, 問當地人, 也沒說出所以然來, 他們只曉得黃曆上有。

具體介紹, 年豬是不能隨便亂殺的, 得選個黃道節日, 最好的日子, 就是這個“肥節”;選擇肥節殺年豬, 預示來年喂豬順頭, 長得更大更肥。

在物質生活極大豐富的今天, 豬對大家顯得不是很重要了, 很多人為了健康開始少吃豬肉甚至不吃豬肉, 豬肉似乎已經供應過量。

但從古至今, 千百年來, 豬對於我們尋常百姓、還是達官貴人, 都是十分重要、不可或缺的東西。 人們說這樣肉好吃, 那樣肉好吃, 其實都不如豬肉。

不管什麼肉,

隔一個月甚至一年不吃, 不會影響什麼, 一旦十天半月不吃豬肉, 人肯定會受不了, 會想得不得了, 可見豬肉在人們日常生活中的重要性、由此可見豬的重要性。

豬的重要性還遠不止由此, 我們祖先在造漢字的時候, 已經把豬擺在了極其重要的地位。

我們看這個“家”字, 上面一寶蓋頭, 那是啥, 房頂;房頂下麵是“豕”字, 豕=豬。

養豬是一個家的最重要的內容、最重要的農事活動,或者說沒有豬的家不算家,所以房子裡有豬就成了家的標誌。

我們再看大年三十或紅白喜事祭祀的時候,除了祖先、門神、灶神、土地,還不忘把豬圈邊點柱香燒點紙錢。

從日常生活到家字的產生及後來的祭祀活動,豬的地位十分突出,所以在養豬過程中,從買豬娃、到飼養、到再殺都會賦予一些吉利的活動,折射出在我中華文化中的幾千來對豬的仰賴。

農曆中有“肥節”,產生一種精神信仰,在肥節殺年豬,也不奇怪了。肥節沒有固定的日子,在百度我也沒找到關於肥節的論述和解釋,大約是我們土家特有的節氣吧。

臘月初四,據說是肥節,我走進重慶市秀山縣孝溪鄉餘家墳,他們正在殺年豬;他們告訴我今天是肥節,我才曉得在我們秀山農家還有這麼個祝福養豬好運的節日。

今年(以農曆計)春上我到過餘家墳,沒想到在這孝溪水庫上游還有這麼一個保存完整的古村落,為此還專門寫了篇帖文【傳奇村寨 神秘秀山】孝溪餘家墳,一個地名被嚴重誤讀的地方

再就是這裡是黃姓,和我一本九族,不是叔侄爺崽、就是哥兄老弟,很親近。

這個寨子目前還完整保留20多幢木房,古色古香;由於地處偏遠,大多人家已經搬離。

這個寨子最優越的地方就是水,溪流順山而下、房舍也是順山至上而下修建,每家當頭都可以有洗菜洗衣的碼頭。

這裡,也得到相關部門的重視,今冬以來對古老木屋進行裝飾改造,屋頂已經煥然一新,主步道已經鋪設完畢拉通。

在他們的規劃設計中,有停車場、籬笆園子、小碼頭等,在明年春暖花開的時候,餘家墳將會以新的面貌展示在大家的眼前。

圖文:SHE

養豬是一個家的最重要的內容、最重要的農事活動,或者說沒有豬的家不算家,所以房子裡有豬就成了家的標誌。

我們再看大年三十或紅白喜事祭祀的時候,除了祖先、門神、灶神、土地,還不忘把豬圈邊點柱香燒點紙錢。

從日常生活到家字的產生及後來的祭祀活動,豬的地位十分突出,所以在養豬過程中,從買豬娃、到飼養、到再殺都會賦予一些吉利的活動,折射出在我中華文化中的幾千來對豬的仰賴。

農曆中有“肥節”,產生一種精神信仰,在肥節殺年豬,也不奇怪了。肥節沒有固定的日子,在百度我也沒找到關於肥節的論述和解釋,大約是我們土家特有的節氣吧。

臘月初四,據說是肥節,我走進重慶市秀山縣孝溪鄉餘家墳,他們正在殺年豬;他們告訴我今天是肥節,我才曉得在我們秀山農家還有這麼個祝福養豬好運的節日。

今年(以農曆計)春上我到過餘家墳,沒想到在這孝溪水庫上游還有這麼一個保存完整的古村落,為此還專門寫了篇帖文【傳奇村寨 神秘秀山】孝溪餘家墳,一個地名被嚴重誤讀的地方

再就是這裡是黃姓,和我一本九族,不是叔侄爺崽、就是哥兄老弟,很親近。

這個寨子目前還完整保留20多幢木房,古色古香;由於地處偏遠,大多人家已經搬離。

這個寨子最優越的地方就是水,溪流順山而下、房舍也是順山至上而下修建,每家當頭都可以有洗菜洗衣的碼頭。

這裡,也得到相關部門的重視,今冬以來對古老木屋進行裝飾改造,屋頂已經煥然一新,主步道已經鋪設完畢拉通。

在他們的規劃設計中,有停車場、籬笆園子、小碼頭等,在明年春暖花開的時候,餘家墳將會以新的面貌展示在大家的眼前。

圖文:SHE

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