打麻將是為了和牌。 和牌除了“運氣”之外， 更重要的是靠麻將技巧。 在這裡我們先談談麻將求勝的初級麻將技巧。 這些初級麻將技巧可以說是最基本的技巧， 甚至比高級麻將技巧使用的更經常、更普遍。
打麻將第一點也是最主要之點， 就是根據手牌的牌姿來確定。
1、留的牌(比如要保留條)， 也可以先打一張沒有用的， 讓對手迷糊；
2、有三張相同牌， 先碰後開杠， 多長分；
3、卡下家， 防對家， 頂上家， 這樣你就可以洗白三家；
4、必打牌可以放上一會， 不斷變幻出牌程式， 讓對手摸不清路數；
5、條件不成熟千萬不做清一色；
6、有對子儘量全碰， 好下雨颳風；
7、敵不現， 我不現， 敵不現我現就完蛋；
8、先下(xia)根， 再打缺， 最後在做清一色。
就素麻將來說， 共有牌136張， 在這麼多牌中， 任意取13張牌型會有幾十億種。 即使一個人經常用餘時間來打麻將， 打一輩子也很可能拿不到一副重樣的牌來 (指剛剛拿到手上的13張牌)。 牌型雖如此之多， 但有三種情況， 則是經常碰到的。 一種情況是， 手上沒有對子， 有利於做平和。 第二種情況是對子比較多， 搭子比較少， 有利於做七對或對子和。 第三種情況是， 手持有的牌， 某一種花色的牌多， 有利於做清一色或混一色。
如果你的手牌牌姿適宜做平和， 首先應打掉字牌， 即四風、三元牌.如果適宜做清一色或混一色則首先應打出手上持有的數量最少的那一種花色的牌。 這就是牌譜上所說的：平和先打風， 做牌先打空。 空的意思指手中持有的本來很少的那種花色的牌，
如果你想做平和， 手上的四風、三元牌打光了， 還剩下一些單張的數牌， 在這種情況下， 你就應當留下比較容易上張， 容易聯絡上的牌.比如手中有1、4、7萬 (筒或條也一樣)， 要打出其中1張， 就得打1萬(筒或條)， 打1萬， 只有摸1張1萬時靠不上，