2018年春節即將來臨， 按照民俗， 人們置辦年貨也漸入高峰期， 為有效預防和控制各種食品安全事件， 保障人民群眾節日期間食品安全， 上猶縣市場和品質監督管理局強化春節食品安全監管， 提前進入了食品安全春節監管模式。
提前做好部署。 以切實保障人民群眾的飲食安全和身體健康作為監管工作的出發點和落腳點， 結合轄區實際， 明確重點檢查品種和區域， 做到提前部署，
提前開展食品安全大檢查。 以節假日人群聚集的大中型餐館、旅遊景區餐飲服務單位、商場超市、集貿市場、城鄉結合部等為重點區域， 以水產品、肉製品、米麵加工品、酒類、飲料、保健食品等春節熱銷食品和民俗節日特色食品為重點品種， 從食材原料採購索證索票和進貨查驗、餐飲具消毒、食品添加劑使用、人員健康體檢入手， 開展食品安全大檢查， 從源頭防範不安全食品流入市場。
提前進行警示宣傳教育。 通過組織食品安全管理員資訊員培訓班、實例實物展示、發放宣傳資料等多種形式進行食品安全宣傳教育活動， 以提高食品生產、經營者恪守食品安全法的自覺性和消費者對不安全食品的辯識能力。
此外， 該局還加強節假日值守制度， 確保投訴舉報電話暢通， 主動接受群眾監督， 及時處理群眾反映的食品安全問題， 及早消除食品安全隱患， 全力保障消費者食品安全。