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憶及傳統,話說臘八,最美的食物,最美的你

今天是傳統節日臘八節, 今日的你喝臘八粥了嘛!!!

雖然很好喝, 不過真像一鍋燴

為什麼要我要加傳統文化, 因為現在的節日太多了,

而我們的傳統節日卻漸漸的沒落。

是外國文化的衝擊

是社會逐漸的多元化

是傳統的民族文化已跟不上時代

或是生活的壓力讓我們忘記了這些傳統的文化節日

“臘八” , 即是農曆十二月初八, 古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統, 一些地區有喝臘八粥的習俗。 據傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日。

據記載, 臘八是用來祭祀祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式, 祈求豐收和吉祥。

據《禮記·郊特牲》記載, 臘祭是“歲十二月, 合聚萬物而索饗之也。 ”

夏朝稱臘日為“嘉平”, 商朝為“清祀”, 周朝為“大蠟”;因在十二月舉行, 故稱該月為臘月, 臘月的由來哦。

夏朝距今大約有四千多年了, 臘八節可謂真正的傳統節日,

可現在的人逐漸淡忘了。 還有臘八節這個日子, 我怎麼從來瞭解過。

用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等, 開水煮熟, 外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄, 以作點染。 ”

傳統節日現在也許已經沒有那麼大的吸引力了,

可是說到吃, , ,

曾經網上有這麼一句話:“好吃的是美食, 不好吃的是中藥, 不能吃的是肥料”(有些中藥還是很好吃的)

據說陝西臘八面

陝西臘八節的習俗

據說“甘肅臘八糝飯”

甘肅有一道“酸爛肉”是真的好吃, 在白銀吃過一次

江浙不一樣的“臘八粥”

有甜有鹹哦

臘八粥裡茨菰、荸薺、胡桃仁、松子仁、芡實、紅棗、栗子、木耳、青菜、金針菇。

“茨菰”, 你認識這兩個字嗎???

我們湖南人的臘八呢

紅網的圖

臘日常年暖尚遙,今年臘日凍全消。

愛好的傳統,更愛最好的你。

今天 ,你溫暖了嗎?

紅網的圖

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