連著加了兩天班， 回家喝了一小碗排骨湯， 32歲的江南突然腹痛劇烈、呼吸困難， 被送到醫院確診為急性重症胰腺炎， 抽出來的血就像豬大油一樣， 而致病罪魁禍首竟是再常見不過的高血脂。
江南是一個身高1.78米、體重120公斤的胖男，
平時沒有嗜酒的習慣，
也很少暴飲暴食，
就是血脂高。
檢查發現，
他的甘油三酯高達23mmo/L；是正常人的13倍。
“血抽出來一半都是油。
”醫生解釋說，
高血脂會影響胰液分泌，
損傷胰腺腺泡細胞而致病。
“甘油三酯一旦超過20mmo/L，
隨時都有爆發胰腺炎的可能。
”
其實醫生說：江南的病情是十分危急的， 3/4的胰腺已壞死， 還伴有腸功能衰竭、呼吸功能衰竭。 經過2周的治療， 江南很快的恢復了健康， 避免了重症多器官衰竭的情況。
高血脂導致的胰腺炎為什麼這麼可怕？
高脂血症， 特別是高甘油三酯， 嚴重的產生乳糜血， 就像血液中有豬大油一樣， 導致血粘度增加， 對人體血管（遍佈全身的管道系統）都有損傷作用， 重症的胰腺炎還會導致全身的器官衰竭， 從而導致死亡。
那麼如何有效降血脂？
降血脂嚴重的必須通過藥物控制， 但是對比高血脂症不太嚴重的人可以通過食療調理， 比如瑤族的古方木耳火麻仁茶， 它的酯溶性較強， 較易被腸胃吸收。 木耳火麻仁茶對高脂血症中的血清總膽固醇值、血清三酸甘油酯值均有明顯的降低作用。 同時， 木耳火麻仁茶降血脂的功效並不影響人體對脂類的正常吸收。 一般連續飲用一個月， 根據個人情況血脂可降1-2個點，