據中央氣象臺預報， 近期新一股冷空氣強勢來襲， 致使我國中東部大部地區氣溫下降6—10℃。 並迎來持續近一周的大範圍雨雪天氣， 江蘇、安徽、浙江、湖北等地部分將再遭暴雪。
由於1月初雨雪天氣後各地生豬調運恢復， 天氣利好因素不在， 加之消費始終沒有出現大的波動， 不足以豬價止跌上揚。 今日（24日）全國瘦肉型豬出欄均價7.39元/斤， 本次冷空氣伴隨雨雪天氣再度襲來， 豬價是否能借機再次起飛呢？
據統計， 目前各地需求已經開始增長， 同時東北地區大豬集中出欄現象明顯， 南方很多養殖戶同樣開始大批量出欄， 因此階段性出欄小高峰基本結束， 加之本周冷空氣再度襲來， 全國豬價繼續下跌可能性較小， 並有很大概率開始止跌企穩。
但相對的， 南方臘肉製作高峰期已過， 北方年豬消費尚未開始， 因此豬價大幅度上漲仍缺乏利好支撐。 隨著新年的到來， 消費端增強， 北方殺年豬逐步開啟， 利好豬價， 可節前壓欄的養殖戶集中出欄， 市場上豬源足夠， 供需相抵， 豬價依舊難呈現大漲。
綜上所述， 後期無論是天氣， 還是政府國家儲備肉交易服務價格取消政府定價， 都能帶來一定的利好， 但更多的是止跌企穩， 豬價想要穩步上揚， 仍缺乏支撐。 根據測算， 目前每頭豬仍有300多元的利潤， 因此建議“逢高就出， 落袋為安”。 （呱呱三農編輯：蒿珺）