食品無小事，
健康是大事。
春節期間是食品消費高度集中期，
消費量大、場所人口密集，
風險隱患也隨之增多，
極易發生食品安全問題。
為了保障百姓的“舌尖安全”，
也為了給百姓一個祥和快樂的春節，
榮縣這群人也是蠻拼的！
↓ ↓ ↓
近日， 榮縣市場監督管理局開展了2018年春節社會餐飲大整治，
@榮縣餐飲協會會長郝晉源：
不採購、加工、銷售、使用《食品安全法》規定禁止生產經營的食品及其輔料；不從證照不全的供應商進貨；不添加非食用物質和濫用食品添加劑……
榮縣市場監督管理行政執法人員在縣城區多家餐飲酒店和特色小吃店逐項檢查備案記錄， 並且走進廚房、庫房檢查採購的食用原材料， 對存在的問題當場給予備案並責令立查立改。
榮縣市場監督管理局春季社會餐飲食品安全大整治行動分四個階段進行， 從1月1日起至1月底， 為期一個月， 重點從經營場所是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施、是否違規制售冷葷涼菜和是否按規定留樣、是否採購禁止使用的食品、是否未經公示使用轉基因食品（原料）、是否配備足夠數量的清洗消毒設施等八大項。
@榮縣市場監督管理局執法人員：
檢查中如果發現標籤標示不符合規定的食品， 將處以5000元罰款；使用銷售過期食品或經抽查不符合食品安全標準的食品， 可處5萬元以上罰款。
2018中國榮縣佛文化燈會將於2月開幕，加強餐飲行業大整治和餐飲行業禮儀培訓，嚴厲打擊違法違規行為，規範社會餐飲市場經營活動，穩固提升全縣社會餐飲的食品安全，切實保障人民群眾的身體健康和生命安全，讓來自四面八方的觀燈遊客在榮縣玩得開心吃得放心，讓優質文明的服務給遊客留下美好的記憶。
全媒體記者 蔣兵/圖文
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2018中國榮縣佛文化燈會將於2月開幕，加強餐飲行業大整治和餐飲行業禮儀培訓，嚴厲打擊違法違規行為，規範社會餐飲市場經營活動，穩固提升全縣社會餐飲的食品安全，切實保障人民群眾的身體健康和生命安全，讓來自四面八方的觀燈遊客在榮縣玩得開心吃得放心，讓優質文明的服務給遊客留下美好的記憶。
全媒體記者 蔣兵/圖文
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