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楚雄網友殺牛場“吃火鍋底料事件”商家發聲了,處理方式出人意料

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近日, 有網友在楚雄網發帖吐槽, 在楚雄一家火鍋店吃飯卻吃了一鍋火鍋底料, 在客人不多的情況下, 一個小時都沒有上菜, 該事件曝光後引發了很多網友的熱議, 有網友指出這家火鍋店就是楚雄火車站旁的殺牛場火鍋, 很多網友擔憂自己去吃飯會不會也遭遇這樣的“特殊待遇”。 而在這件事曝光後, 殺牛場火鍋負責人聯繫到楚雄網, 並做出了回應。

事件回顧:有網友爆料, 1月17日下午六點多到楚雄某火鍋店吃火鍋, 遭遇了現實版的“別人吃火鍋, 你吃火鍋底料”, 最後等了一個多小時多次催菜, 溝通無果之後, 付了錢餓著肚子換了一家店。 新聞詳情:楚雄網友到這家店吃飯卻吃了一鍋火鍋底料,

他憤怒發帖吐槽(圖)

殺牛場負責人回應:看到報導後, 他們非常重視, 並組織員工開會, 發現在服務中確實存在著“漏洞”, 就當晚就餐的顧客中就有好幾個顧客反應上菜慢的情況。 造成上菜慢, 菜沒上齊的原因主要有兩個, 一是因為近期店內新增了串串火鍋,

造成服務員崗位分工不明確, 二是因為當天服務員下錯功能表, 造成上菜慢、給顧客上錯菜。

在瞭解事情的原委後, 殺牛場負責人通過楚雄網聯繫到了曝光此事件的顧客, 向顧客道歉並做出了相應的補償。 2018年1月23日下午, 殺牛場負責人邀約了該顧客和他的朋友, 到殺牛場免費吃一頓火鍋, 然後跟該顧客說明了當天就餐為什麼出現不上菜的原因。 同時, 還給顧客贈送了殺牛場會員金卡一張, 並在金卡內充值5倍消費金額作為補償。

該網友稱, 之前也到殺牛場吃過飯, 應該算是老顧客了, 火鍋味道也符合自己口味, 但就那天的服務確實令人不滿意, 但知道原因後還是表示能理解, 希望殺牛場火鍋以後用更好的服務和菜品, 令顧客滿意。

對於此次事件,殺牛場火鍋也進行了自我反省和提升,並對服務進行整改,在客人點菜完成確定後,服務員核對功能表,並承諾十分鐘內將菜上齊(除小吃和現切牛肉外的所有菜品),如果沒有做到,會有相應的措施,請各位顧客進行監督,並對他們的服務提出意見或建議。

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對於此次事件,殺牛場火鍋也進行了自我反省和提升,並對服務進行整改,在客人點菜完成確定後,服務員核對功能表,並承諾十分鐘內將菜上齊(除小吃和現切牛肉外的所有菜品),如果沒有做到,會有相應的措施,請各位顧客進行監督,並對他們的服務提出意見或建議。

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