瑪卡是一種純天然的食品， 瑪卡最常見的顏色是淡黃色， 除此之外， 還有紅色、紫色、藍色、黑色或者是綠色， 含有豐富的營養， 有滋補的功效， 對於人體有滋補強身的功用， 食用卡瑪能讓人感覺精力旺盛， 不易疲憊， 瑪卡含有豐富的氨基酸和各種營養成分， 女性吃了主要是調整內分泌， 平衡自身荷爾蒙。
瑪卡中含有較多的鐵， 蛋白質、氨基酸、礦物質鋅、牛磺酸等成分， 而且有利於對抗疲勞， 增強肌肉耐力， 抵抗運動性疲勞， 還能提高和鞏固免疫力， 提高機體對抗疾病的技能， 以及瑪卡可改善記憶力， 使人可以精神抖擻， 提高工作效率， 瑪卡還可以改善睡眠、和改善性功能， 提高免疫力等作用， 另外瑪卡還可以有效改善因壓力造成的憂慮症及神經衰弱等， 以及食用瑪卡可以迅速補充體力、消除疲勞、讓精力恢復。
瑪卡含豐富的蛋白質氨基酸、多糖、礦物質及其獨有的生物活性物質瑪珈烯、瑪珈醯胺， 而且還可以有利於改善陽痿早洩症狀， 以及瑪卡有著牛磺酸、蛋白質可以調理及修復生理機能， 改善氣血和緩解更年期症狀， 從而促進女性雌激素， 容顏， 另外還可以使頭腦清醒靈活， 提高工作效率， 學生學習進步，
瑪卡一種非常天然的營養食品， 但是不是所有人都可以食用的， 尤其是兒童、准媽媽， 孕婦都是不可以吃的，