桔子很多人都喜歡吃, 酸甜可口、汁水多, 又可補充水分是非常不錯的選擇, 秋季是桔子較多的季節, 含有豐富的營養元素, 桔子還是一種全身是寶的水果, 果皮、果核與果肉都可以入藥, 成人一天食用一個桔子, 就可以滿足人體每日所需的維生素C的量, 以及還可以起到很好的美容作用。
桔子中的維生素C含量是最高的, 不僅可以保持皮膚的水嫩, 還可以有助於抑制黑色素的形成, 而且還可以消除疲勞, 以及桔子中的檸檬酸的含量非常高, 具有開胃、消除疲勞的作用, 桔子的膳食纖維的含量相當高, 利於腸胃蠕動, 可促進排便, 桔子的裡面薄皮中不僅含有大量的膳食纖維, 還有豐富的果膠, 不但可以可以促進通便, 還可以對於膽固醇起到降低的作用, 以及每天吃一個桔子可以起到防癌的作用。
桔子含有170餘種植物化合物和60余種黃酮類化合物, 其中有著多數物質都是天然抗氧化劑, 而且桔子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用, 以及對於預防心血管疾病的發生大有益處, 另外桔子中含有香精油, 可以通過對內分泌系統的刺激, 調節荷爾蒙的正常粉蜜, 對人體的各類系統進行調養,
桔子含有豐富的胡蘿蔔素,