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「分析」2018所有柑橘類價格繼續上漲,種植面積仍將擴大

不知不覺2018已經悄然而至, 得益于適宜的氣候條件和黃龍病影響的減弱, 2017/18年份市場橙產量預計達730萬噸, 相較前一年增長4%。 中國西部新興果園產量增加對全國的產量做出了貢獻。

中國的桔子/紅桔情況類似, 2017/18年的產量比上一年增加3%, 預計在2120萬噸。 儘管國內產量增加, 但中國對橙的進口量仍預計上升, 因為消費者對高品質和反季節的橙有著強勁需求。

由於成本和市場價格接受度的提高, 所有的柑橘水果價格均有所上揚。

最近幾年, 中國橙產區中心緩慢地向西部移動。 江西是中國橙傳統的主產區, 過去5年產量停滯不前, 但在此期間四川、重慶和廣西等省份的產量得到了穩步增長。

事實上, 去年這些省份的產量均超過了江西。 業內人士指出, 這是由於西部產區產量和種植面積的增加, 而東南重要的種植區域如江西則受到了黃龍病的負面影響。

2017/18市場年份(11月至10月)橙產量預計達730萬噸, 比前一年的700萬噸增長4%。 四川、重慶和廣西等省份隨著過去十年種植面積的增加, 新興的果園(5-10年前種植的果園)產出預計有穩步的上升, 年收成持續增長。

江西省的產量從2016/17市場年份的減產中恢復, 那一年受到了極端溫度、黃龍病及小年的不利影響。

業內人士稱, 黃龍病對於江西和其它溫暖的省份(比如廣西和湖南)的種植者來說仍然是個麻煩, 好在今年已經被大致控制, 受感染的果園已經被劃出並重新種植。

江西的種植者也表示, 少雨和溫和的氣候(和前一年相比)有助於今年橙產量的增加, 不過今年的水果個頭要小一些。

在江西, 儘管數以百萬計的病樹被移除, 但過去的數年間該地區的種植面積仍較為穩定, 因為重新種植的速度跟上了果樹移除的速度(重新種植發生在該省更為涼爽的北部)。

業內人士也報告, 其它的種植區域如四川、重慶和廣西的種植面積持續增長。 產生的結果是, 2017/18市場年份總面積穩中有升。

據最近官方的資料, 2016/17市場年份橙產量修正為700萬噸。 這表明, 儘管江西省的產量減少, 全國的產量水準仍保持穩定, 這要得益於其它關鍵產區橙產量的增加(尤其是四川、重慶和廣西等省份)。

橙產區

投入成本是中國橙產業面臨的一大挑戰。 據江西的包裝廠稱, 2003年每天的勞動力成本為20元, 現在超過120元。 業內人士也指出, 亟需加工、貯藏和分銷設施方面的投資來增加效率和降低成本。

伴隨著對高品質鮮橙穩步增長的消費需求,進入橙產業的公有和私有資本迅速膨脹,以應對這些挑戰。

並且,許多大型貿易公司和包裝廠稱,他們與農民合作社(相對于單個農民)的合作更多、更緊密,發展品牌名稱,確保穩定的水果供應和品質。

價格

有生產者稱,2017年12月份江西南部臍橙的價格在每公斤6元。這個果園價與2016年11月每公斤6.8元的價格相比略有下降。

然而,有分銷商說,2017年12月江西批發市場的優質大果價格比去年要高。有業內人士表示,批發市場的高價是因為大部分橙的果子偏小,大果少。其它影響批發價升高的因素還包括勞動力成本增加、貯藏與其它投入成本,以及市場對高價的接受度。

消費

由於產量增加和消費者對高品質鮮果的穩定需求,2017/18市場年份的橙消費預計上升。而且,全國物流、冷藏、分銷設施的進步,將橙的供應者與越來越多的中國人口相連結,預計消費需求穩步增加的態勢將持續數年。據官方資料,2016/17市場年份修正的消費量上升顯著。

貿易

得益于消費者對高品質橙和南半球國家反季節橙的需求,2017/18市場年份中國橙進口量達40萬噸,與前一年修正的資料相比上升了12%。據海關資料,2016/17市場年份進口量修正為35.7萬噸,與這一年最初的預估量相比增加了近20%。

2016/17市場年份,南非是中國最大的供應商,占比32%,埃及占比28%,美國占比20%,排名第三。2017/18市場年份,美國橙出口中國達到歷史最高水準,接近7.1萬噸。

2017/18市場年份中國橙出口預計在6萬噸,與去年相比變化不大。據海關資料,去年的出口量修正為6萬噸。東南亞依然是中國橙最大的出口市場。

桔子/紅桔

生產

中國桔子/紅桔產量在2017/18市場年份預計達2120萬噸(10月-9月),與前一年修正的資料相比增加了3%。江西省的生產者預計今年產量更大、品質更高(與去年相比),原因是雨水少、氣候更溫和,且黃龍病得到了遏制。四川的生產者也預計產量豐產,因為新種的果園年產量穩步增長。

據近期官方披露的資料,2016/17市場年份桔子/紅桔生產修正為2065萬噸。多名業內人士說,四川紅桔的種植區域有所增長。結果,2017/18種植面積預計達85萬公頃,比前一年修正的資料略高。2016/17市場年份種植區域修正後略有上升,至83萬公頃。

價格

業內人士說,江西果園早熟桔子的價格每公斤在5-7元,晚熟品種的價格在每公斤6-8元。這些價格比去年同期要高些,價格區間要窄些。

去年早熟品種的價格為每公斤4-12元,晚熟品種的價格低至每公斤2.2元。在四川省,晚熟雜交紅桔的果園價為每公斤10元。

消費

基於產量上升和對高端桔子/紅桔消費需求的增加,2017/18市場年份內銷市場超過2000萬噸,比前一年的修正值超出3%。

2017/18市場年份加工產品(如桔子罐頭)的消費水準與去年的修正值持平。2016/17市場年份的修正值上升至65萬噸,體現了這一年桔子鮮果產量的增加。大部分桔子罐頭用於出口,美國是最大的市場。

貿易

2017/18市場年份進口量為5萬噸,與去年進口修正值持平。批發分銷商預計,這一年對於進口高品質桔子的需求仍強勁。澳大利亞和南非仍是領先的供應國。據海關資料,2016/17市場年份進口量修正為5萬噸。

中國2017/18市場年份桔子的出口量預計在55萬噸,比前一年的修正值降低6個百分點。柑橘產業專家稱,許多種植者慢慢地從種植適合出口的桔子轉向種植迎合國內消費需求的桔子/紅桔雜交品種,而這些品種的國內售價更高。中國新鮮桔子主要出口目的地包括東南亞國家和俄羅斯。

葡萄柚/柚子

生產

2017/18市場年份柚子生產(10月-9月)預計比前一年的修正值增加4%,達到480萬噸。據廣東和福建的生產者,今年的收穫比上一年要好,少雨、氣候溫和有助於產量提升。四川和重慶的產量也比去年高。據最近的官方資料,2016/17市場年份的資料修正,上升至460萬噸。

價格

當前柚子的果園價,福建省高質白柚每公斤3.5元。這個價格比去年12月每公斤3塊的價格要稍高一些。

消費

隨著產量增加及消費者對柑橘水果的穩健需求,估計2017/18市場年份國內消費增加4%,達到460萬噸。

貿易

進口主要是葡萄柚,2017/18市場年份和上一年持平,進口了4萬噸葡萄柚。2016/17市場年份,南非是最大的供應國,占比67%。

由於產量增加,2017/18市場年份柚子出口預計達20萬噸,出口目的地包括歐洲、俄羅斯、香港等。

檸檬

2017/18市場年份預計檸檬產量比前一年上升15%,達48萬噸(10月-9月)。據四川安岳的相關人士介紹,由於天氣適宜、以及3年前種的果樹(報導稱多達4000公頃)開始掛果,今年安嶽檸檬產量增長顯著。相關人士還表示,由於新鮮檸檬消費增加迅速,接下去的兩年檸檬種植面積有望進一步擴張。

以上可看出,2018我國柑橘類水果仍呈現升趨勢,如今,國人品牌意識覺醒,農人品質觀念提高,消費市場需求增加,都在促進中國果業向健康平穩的方向前進。

伴隨著對高品質鮮橙穩步增長的消費需求,進入橙產業的公有和私有資本迅速膨脹,以應對這些挑戰。

並且,許多大型貿易公司和包裝廠稱,他們與農民合作社(相對于單個農民)的合作更多、更緊密,發展品牌名稱,確保穩定的水果供應和品質。

價格

有生產者稱,2017年12月份江西南部臍橙的價格在每公斤6元。這個果園價與2016年11月每公斤6.8元的價格相比略有下降。

然而,有分銷商說,2017年12月江西批發市場的優質大果價格比去年要高。有業內人士表示,批發市場的高價是因為大部分橙的果子偏小,大果少。其它影響批發價升高的因素還包括勞動力成本增加、貯藏與其它投入成本,以及市場對高價的接受度。

消費

由於產量增加和消費者對高品質鮮果的穩定需求,2017/18市場年份的橙消費預計上升。而且,全國物流、冷藏、分銷設施的進步,將橙的供應者與越來越多的中國人口相連結,預計消費需求穩步增加的態勢將持續數年。據官方資料,2016/17市場年份修正的消費量上升顯著。

貿易

得益于消費者對高品質橙和南半球國家反季節橙的需求,2017/18市場年份中國橙進口量達40萬噸,與前一年修正的資料相比上升了12%。據海關資料,2016/17市場年份進口量修正為35.7萬噸,與這一年最初的預估量相比增加了近20%。

2016/17市場年份,南非是中國最大的供應商,占比32%,埃及占比28%,美國占比20%,排名第三。2017/18市場年份,美國橙出口中國達到歷史最高水準,接近7.1萬噸。

2017/18市場年份中國橙出口預計在6萬噸,與去年相比變化不大。據海關資料,去年的出口量修正為6萬噸。東南亞依然是中國橙最大的出口市場。

桔子/紅桔

生產

中國桔子/紅桔產量在2017/18市場年份預計達2120萬噸(10月-9月),與前一年修正的資料相比增加了3%。江西省的生產者預計今年產量更大、品質更高(與去年相比),原因是雨水少、氣候更溫和,且黃龍病得到了遏制。四川的生產者也預計產量豐產,因為新種的果園年產量穩步增長。

據近期官方披露的資料,2016/17市場年份桔子/紅桔生產修正為2065萬噸。多名業內人士說,四川紅桔的種植區域有所增長。結果,2017/18種植面積預計達85萬公頃,比前一年修正的資料略高。2016/17市場年份種植區域修正後略有上升,至83萬公頃。

價格

業內人士說,江西果園早熟桔子的價格每公斤在5-7元,晚熟品種的價格在每公斤6-8元。這些價格比去年同期要高些,價格區間要窄些。

去年早熟品種的價格為每公斤4-12元,晚熟品種的價格低至每公斤2.2元。在四川省,晚熟雜交紅桔的果園價為每公斤10元。

消費

基於產量上升和對高端桔子/紅桔消費需求的增加,2017/18市場年份內銷市場超過2000萬噸,比前一年的修正值超出3%。

2017/18市場年份加工產品(如桔子罐頭)的消費水準與去年的修正值持平。2016/17市場年份的修正值上升至65萬噸,體現了這一年桔子鮮果產量的增加。大部分桔子罐頭用於出口,美國是最大的市場。

貿易

2017/18市場年份進口量為5萬噸,與去年進口修正值持平。批發分銷商預計,這一年對於進口高品質桔子的需求仍強勁。澳大利亞和南非仍是領先的供應國。據海關資料,2016/17市場年份進口量修正為5萬噸。

中國2017/18市場年份桔子的出口量預計在55萬噸,比前一年的修正值降低6個百分點。柑橘產業專家稱,許多種植者慢慢地從種植適合出口的桔子轉向種植迎合國內消費需求的桔子/紅桔雜交品種,而這些品種的國內售價更高。中國新鮮桔子主要出口目的地包括東南亞國家和俄羅斯。

葡萄柚/柚子

生產

2017/18市場年份柚子生產(10月-9月)預計比前一年的修正值增加4%,達到480萬噸。據廣東和福建的生產者,今年的收穫比上一年要好,少雨、氣候溫和有助於產量提升。四川和重慶的產量也比去年高。據最近的官方資料,2016/17市場年份的資料修正,上升至460萬噸。

價格

當前柚子的果園價,福建省高質白柚每公斤3.5元。這個價格比去年12月每公斤3塊的價格要稍高一些。

消費

隨著產量增加及消費者對柑橘水果的穩健需求,估計2017/18市場年份國內消費增加4%,達到460萬噸。

貿易

進口主要是葡萄柚,2017/18市場年份和上一年持平,進口了4萬噸葡萄柚。2016/17市場年份,南非是最大的供應國,占比67%。

由於產量增加,2017/18市場年份柚子出口預計達20萬噸,出口目的地包括歐洲、俄羅斯、香港等。

檸檬

2017/18市場年份預計檸檬產量比前一年上升15%,達48萬噸(10月-9月)。據四川安岳的相關人士介紹,由於天氣適宜、以及3年前種的果樹(報導稱多達4000公頃)開始掛果,今年安嶽檸檬產量增長顯著。相關人士還表示,由於新鮮檸檬消費增加迅速,接下去的兩年檸檬種植面積有望進一步擴張。

以上可看出,2018我國柑橘類水果仍呈現升趨勢,如今,國人品牌意識覺醒,農人品質觀念提高,消費市場需求增加,都在促進中國果業向健康平穩的方向前進。

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