臘八粥的原料有什麼你們曉得嗎?
臘八粥用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,
開水煮熟,
外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、葡萄!
臘八節的由來!
上古起, 臘八是用來祭祀祖先和神靈包括門神、戶神、宅神、灶神、井神的祭祀儀式, 祈求豐收和吉祥。
《禮記·郊特牲》記載,
臘祭是“歲十二月,
合聚萬物而索饗之也。
”夏代稱臘日為“嘉平”,
商代為“清祀”,
周代為“大蠟”;因在十二月舉行,
故稱該月為臘月,
稱臘祭這一天為臘日。
先秦的臘日在冬至後的第三個戌日,
後來佛教傳入,
為了擴大在本土的影響力遂附會傳統文化把臘八節定為佛成道日。
後隨佛教盛行,
佛祖成道日與臘日融合,
在佛教領域被稱為“法寶節”。
南北朝開始才固定在臘月初八。
臘八的由來大家曉得了吧?
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