永州新聞網訊2017年7月份， 江華瑤族自治縣大石橋鄉金竹沖村的唐芙蓉、鄧華蓉兩姐妹辭掉在縣城的工作， 回到村裡辦起了臘肉加工坊， 向本村和周邊的貧困戶收購本地土豬進行加工， 品質上佳， 產品甚至銷售到了非洲的象牙海岸。
唐芙蓉、鄧華蓉精心烘制的臘肉成品。
肉質金黃、油光發亮， 讓人垂涎欲滴。
天花板上掛滿的密密麻麻的臘肉就是唐芙蓉、鄧華蓉精心烘制的臘肉成品，
江華瑤族自治縣大石橋鄉金竹沖村。
金竹沖村共有村民254戶， 1121人， 其中貧困戶209戶， 891人， 因地處偏遠， 交通等基礎設施薄弱， 產業發展幾乎為0， 2017年被國務院認定為深度貧困村。 2015年4月， 扶貧工作隊進駐村裡， 花了兩年多的時間為村裡修了14公里連接外界的水泥路， 2017年6月正式通車， 當年7月， 姐妹倆就回到村裡， 將原來的祖屋翻修成簡易的臘肉加工坊。
姐妹倆正在掛薰制前的臘肉。
非洲朋友為瑤山臘肉打call。