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中醫發物及禁食(二)具體發物

續上篇文章內容細說下具體發物(僅供參考)

(1)對炎症患者或大多數有病者建議禁食的發物

①肉類:牛, 羊, 狗, 公雞及其內臟, 豬的蹄爪。

然對母雞、鴨, 豬肉及內臟, 鴿肉一般人不限制。

②魚類:鯉, 鯽, 鯰, 黃牯, 海魚, 蝦, 蟹。 對草、鯿(武昌魚)、白鰱, 刁子, 黑魚, 泥鰍, 鱔魚不限制。

③蔬菜類;辣椒, 韭菜, 扁豆, 香菜, 香椿, 魔芋, 桂皮, 八角茴香, 小苗, 胡椒粉。 對大、小白菜等大多蔬菜不限制, 但需注意農藥附著的危害。

④水果類:橘子, 舌苔黃厚者還需禁梨、香蕉、荔枝、火龍果。

⑤酒類:白酒, 葡萄酒, 啤酒, 米酒。

⑥冰製品:如, 冰棒, 冰水, 冰激淋, 冰綠豆湯。

除(1)類發物外, 下述病人尚需加禁部分發物。

(2)高血壓、高血脂等心血管患者、糖尿病人加禁

動物脂肪, 內臟, 母雞皮及其湯液等肥膩食物, 所有的蛋黃, 魚子, 香煙。 可多食大蒜等。 可少量食用豬瘦肉, 鴨肉, 鴿子肉, 血糖高者少食糖。

(3)腎病患者加禁

豆及其製品, 少食蛋類食物。

(4)肝病患者加禁

荔枝, 青葡萄, 黑木耳, 蔥, 筍, 肥膩食物。 可食植物油, 多食蘋果, 大棗, 獼猴桃, 無花果, 泥鰍, 白木耳, 蔬菜, 蛋類, 豆製品, 蒜。

需要說明的是, 上面為參考意見, 不能一概而論, 如本人原牙齦有炎症時食牛肉還好, 但一食鯽魚不足12小時即腫疼加徹夜不能眠,

而另一個膽總管炎性阻塞患者, 食鯽魚尚可, 食牛肉, 豬蹄即病情復發。

例如:我為三個患者治療雞眼, 後二人切除雞眼後, 換用外用藥三天痊癒上班去了。 而第一個正是本人岳母, 打針、服藥、換藥月餘不收口, 傷口大部癒合, 但上一個小眼天天流黃色分泌物, 就是不收口。 途窮之時才醒悟, 問老娘:“媽, 你吃發物了吧?”她回答:“我飯都不吃, 還吃什麼發物喲!”我反言:“難道你老人家成了仙, 不食人間煙火了?”老娘笑了, 如實回答:“自作米酒一臉盆, 每天餓了就吃幾勺米酒。 ”我頓時升騰起一陣輕快感, 開玩笑說:“我的個老娘啊!你可害慘了我喲!打針吃藥用了我500多元, 還壞了我的名聲, 快停, 快停!”停後三天收口了, 真是一盆米酒害我用了500多元,

老娘的腳還破了1個多月。

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