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奶香濃郁的Q彈麻薯餅~

好久沒做麻薯了。 上次做還是妹妹在國內的時候, 做了抹茶味的, 小朋友搶著吃。 做了兩攤, 一下子就吃光了。

國外沒有新年, 她今年也不回來過年。

我知道她在國外很歡樂, 很開心, 很自由, 爸爸媽媽會想她, 我也會。

我們經常視頻, 很多觀點我們都出奇的相同。 有時候我的會聊到理想。 她過上我以前憧憬的生活。 出國留學, 出國工作, 找個體貼入微, 顏值高的男友。 我說我多希望我也能體會一下。 這樣的青春沒有遺憾。

她說:你不會。 你是個隨遇而安, 又心重的人, 青春時期放不下父母, 戀愛時放不下男友, 婚後放不下孩子……

還真的是這樣。 什麼都放不下, 所以走不遠。

現在孩子小。 更加走不遠。

遠走他鄉的夢想雖然沒有實現, 可擼美食的興趣卻一直保持著。

今天依然是麻薯, 不過不做抹茶味, 來個奶味重一點的。

順便和妹妹視頻, 撩一下她。


準備材料:

麻薯預拌粉:200g

奶粉15g

牛奶150ml

糖5g

黃油50g

雞蛋1個

芝麻適量

步驟:

1.黃油軟化。

2倒入麻薯預拌粉, 奶粉, 打入雞蛋攪拌均勻。

3把黃油倒入麵粉中攪拌。

再加入黑芝麻攪拌均勻。揉成光滑麵團後再分成20g每份的小團。

4放入預熱好的烤箱,中層,170度,25分鐘。出爐啦!

再加入黑芝麻攪拌均勻。揉成光滑麵團後再分成20g每份的小團。

4放入預熱好的烤箱,中層,170度,25分鐘。出爐啦!

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