橘子是我們經常見到的水果, 尤其是南方, 橘子成了大眾之愛, 它不僅能夠止渴、美白肌膚, 而且它全身上下都還是寶, 包括皮、果實、果肉、經絡等, 入藥能治療很多疾病, 如能止咳化痰, 改善胃病漲氣、噁心嘔吐等。 當然, 吃橘子也有一定的禁忌, 下面我們就一起來看看吃橘子有什麼需要注意的。
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1、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應, 凝固成塊, 不僅影響消化吸收, 還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。 因此, 吃橘子的前後1小時內不宜喝牛奶。
2、不宜與蘿蔔同食
人吃了蘿蔔以後, 會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質, 並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質—硫氰酸。 如果這時候再同時吃橘子, 橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解, 而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸, 它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用, 從而誘發或導致甲狀腺腫。
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3、控制食用量
橘子中含有豐富的維生素C, 因此每天食用3個橘子是一種補充維生素C很好的方式。 但是注意不能吃多哦, 因為吃了太多的橘子, 過量攝入維生素C時, 體內代謝的草酸會增多, 易引起尿結石、腎結石。 另外多吃對口腔和牙齒有害。
4、飯前或空腹不宜吃
橘子果肉中含有一定的有機酸, 為避免其對胃粘膜產生刺激而引起不適, 對胃不利, 建議不要空腹吃橘子。
5、陰虛體質的不要吃
中醫認為, 橘子性溫, 多吃易上火, 特別是屬於陰虛陽盛體質, 最好少吃, 不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。 建議吃些柑桔, 可免上火症狀。
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6、老年人要少吃
胃腸、腎、肺功能虛寒體質的老人不可多吃, 以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病狀。