“每天喝水也多， 生活作息也規律。 ”近日， 平日裡格外注重養生的張女士卻被查出體內長了數顆楊梅大小的結石。 最終經醫生診斷， 張女士體內的結石可能與她長期吃素有關， 膽囊收縮功能有所下降， 從而引發膽結石。
張女士是一位素食主義者， 多年來只吃素不吃葷食， 而且特別喜歡吃豆製品。 “都說豆腐是‘植物肉’， 是素食中口感最好的。 ”張女士說， 五年來自己幾乎一日三餐均為素菜。 “煎豆腐、炸豆腐、豆腐乳。 ”張女士說， 如果哪天飯桌上少了豆製品就吃不下飯。 因此， 張女士也被朋友們笑稱“豆腐西施”。
前幾天， 張女士上腹部突發疼痛， 被家人送到長沙京石結石病醫院求診， 經檢查發現患有膽囊結石。 多年來非常注重養生的張女士， 沒想到自己的身子還是出了毛病。
住院後， 經檢查發現符合保膽指征， 長沙京石結石病醫院肝膽結石科主任胡文軍便為張女士制定了“三鏡聯合微創保膽取石”治療。 術中， 利用纖維膽道鏡置入膽囊， 全程在高清直視下探查、取石， 最終從張女士體內取出數顆直徑達3.5釐米左右的圓形結石， 猶如一顆顆大楊梅。
“偏愛某一種食物會導致人體的營養失衡， 也容易導致膽結石的生長。 ”胡文軍主任介紹， 膽汁的主要功能是幫助人體消化蛋白質和脂肪， 長期吃素卻可導致膽囊的收縮功能下降， 使得膽汁大量壓積在膽道裡面，