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紫菜新吃法,簡單一炒比肉都香,炒了一大盤,家人都埋怨沒吃夠!

莫愁廚路無知己, 誰人不識小面姨。 大家好!我是小面姨。 紫菜不僅味道鮮美, 而且含有大量的膳食纖維、多種維生素和微量元素,

尤其是碘的含量很高, 歷來用於治療因缺碘而引起的甲狀腺腫大。 由於紫菜的營養價值和藥用價值都很高, 所以又被稱為“神仙菜”。 它可以保持腸道健康, 加快體內有毒物質排泄, 尤其有利於預防大腸癌。 紫菜含的維生素C具有抗氧化, 提高免疫力等功效, 並有防癌、抗癌效果, 預防心腦血管疾病。

很多人在日常飲食中都會或多或少的缺鉀, 紫菜、海帶等海藻類食品含鉀較多, 故此時吃點紫菜, 就可以提神醒腦, 趕走疲勞。

我們平常都用紫菜做湯, 今天我們換個新吃法, 雞蛋和紫菜這倆食材放一起炒, 味道沒想到那麼好, 吃著爽滑鮮嫩, 孩子一口接著一口, 說這菜太好吃了, 比平時多吃半碗飯, 喜歡的親們, 可以試試, 你們一定會喜歡上這味道。

食材:紫菜適量、雞蛋2個、香蔥2根、鹽勺。

做法:

1、食材備好。

2、紫菜用水泡開, 清洗乾淨。

3、雞蛋打散, 蔥切末。

4、紫菜泡好後, 淋幹水分, 切碎和雞蛋蔥花放一起, 加1勺鹽攪拌均勻。

5、炒鍋中放少許油油, 溫5成熱, 倒入混合的雞蛋液。

6、蛋液凝固後,翻炒幾下即可。

7、口味清新獨特,既爽又滑的一道家常小炒,5分鐘搞定哦。

莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~

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聲明:本圖文為作者原創內容,未經許可進行轉載屬侵權行為,本人將予以投訴!

6、蛋液凝固後,翻炒幾下即可。

7、口味清新獨特,既爽又滑的一道家常小炒,5分鐘搞定哦。

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