糖尿病本身不疼不癢,但糖尿病是一個全身性疾病,對各個器官、系統都有損害。 所以,也有人把糖尿病稱為“百病之源”。 糖尿病患者如果不好好保養， 控制血糖， 會危害身體其他各方面的機能， 嚴重影響我們的身體健康。 所以高血糖的朋友除了按時吃藥， 也一定要注意自己的飲食。 今天小編給大家介紹幾款降糖食材。
草莓
草莓富含維生素和多酚類化合物。 研究發現， 多吃草莓等漿果有助減少糖尿病及其併發症的發生。 另外， 草莓熱量低， 不易增加體重。 現在正好也是草莓的季節， 大家都可以吃點哦。
生薑
生薑含一種特殊的物質類似水楊酸的化合物， 相當於血液的稀釋劑和抗凝劑， 所以對降血脂、降血壓、預防心肌梗塞有較好作用。 研究表明， 生薑可降低2型糖友的空腹血糖水準， 三高人群吃飯的時候可以吃點生薑呢。
南瓜
南瓜中鉻含量居各類蔬菜之首， 可促進體內胰島素的釋放， 使糖尿病患者胰島素分泌正常， 這對降血糖十分有效。 南瓜中含有一定量的糖， 過多食用會引起血糖增高。 所以糖尿病人南瓜的用量一定要控制好。
推薦吃法：薏米南瓜湯
1薏米淘洗乾淨， 用清水泡軟；南瓜去皮除籽， 洗淨， 蒸熟， 放入攪拌機中打成蓉；胡蘿蔔洗淨， 切大塊。
2鍋置火上， 放入胡蘿蔔塊和適量清水燒開後煮20分鐘， 撈出胡蘿蔔塊不用， 倒入南瓜蓉， 用白糖、牛奶調味， 加薏米煮熟即可。
此湯具有清熱解毒、利水消腫、祛濕健脾、降脂降糖、美容護膚、增強抵抗力的功效。