交通的發達及人們生活水準的提高， 處於自然界食物鏈頂端的人類對食物的選擇多， 經過不斷的培育和改良， 食物品種變得豐富多樣。
初次見這種水果是十多年前了， 那時候在廣東打工的人過年帶回家， 包裝精緻個頭大的棗吸引了很多人的注意， 那時候小縣城幾乎沒有賣。
後來， 經濟條件變好了， 人們眼中的榴槤、山竹等水果也變得平常起來， 從超市里的精緻包裝， 後來到批發市場也能經常見到。
人們挑選的正是青棗， 以前超市精包裝下的青棗賣十多元一斤還十分少見， 現在變得爛大街， 價格也是便宜， 十元三斤都沒什麼人買。
青棗產於熱帶和亞熱帶地區， 尤其是臺灣產的青棗口感脆甜沒有澀味， 小販的棗供大家隨意挑選，
買棗的人一撥又一撥， 在週末擺攤一天都有生意做， 十塊錢三斤的水果性價比高， 是當下最常見的水果之一。