河北共產黨員網唐山訊(記者 李玉傑)春節將至， 為確保在節日期間讓群眾吃到放心、衛生、安全的食品， 縣市場監管、公安、教育等部門聯合組成督察組， 在全縣範圍內開展食品安全大檢查活動， 堅決打擊各類食品違法犯罪， 全力確保群眾春節期間餐桌上的安全。
一是突出重點檢查。 重點檢查了超市、學校食堂、飯店、食品加工點等場所， 重點查看了食品生產、銷售的相關證件、產品合格證、生產日期等外包裝標識及品質， 並仔細翻看臺賬， 瞭解進貨管道， 及時發現不合格產品。
二是強化宣傳教育。 在開展檢查的過程中， 向各食品生產、銷售經營者強調食品安全的重要性， 要求其築牢食品安全思想防線， 誠信經營， 從源頭上遏制各類食品安全事故發生。 通過安全檢查活動， 有效震懾違法犯罪， 提升了群眾安全感。
三是做好應急處置。 縣食安辦、食藥安大隊加強值班備勤， 制定值班安排表， 實行24小時值班， 落實帶班領導和值班人員， 保證聯絡暢通， 確保群眾舉報和發生食品問題及突發事件時能得到及時處理。