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「飲食健康」吃什麼食物可以殺死幽門螺桿菌?這8種食物不可錯過!

幽門螺桿菌其傳染性極強, 同一個家庭成員裡面, 如果有一人感染了其細菌, 那麼一年後可以把整個家庭成員全部加入“組織”當中, 這也是為什麼說它的傳染性強。

傳染主要是通過日常的接觸、飲食、使用品、日用品等相關東西進行傳染, 像平時大人給小孩餵食中, 如果不注意其衛生習慣, 經常對著食物吹, 再餵食給小孩, 那麼傳染成功率相當大。

幽門螺桿菌是一種陰性細菌, 主要是存在我們人體中的胃部。 我國大部分居民都帶有此細菌, 不過如果是陰性的影響不大, 顯示陽性那麼問題就來了。 根據相關研究表明, 幽門螺桿菌跟很多胃部疾病有很大的關係, 像慢性胃炎、潰瘍以及胃癌形成就是跟它有關。

絕大多數人儘管胃內終身攜帶幽門螺桿菌, 臨床上卻一直沒有症狀, 這種情況叫攜帶狀態。 研究顯示, 三分之二的幽門螺桿菌患者都無症狀,

不需治療。 即便治療, 也應用療效較好的藥物, 常規藥物無法達到轉陰的效果, 如果過度治療, 還會引起機體的耐藥性、頭暈、皮炎、藥物過敏等不良後果。 它有個特性, 就是藥吃的越多效果越差, 所以平時跟飲食一起治療效果最佳。

抑制幽門螺桿菌吃這些食物

西蘭花:鮮嫩的西蘭花蔬菜, 含有一種物質叫異硫氰酸酯, 這種物質就是幽門螺桿菌的“天敵, ”可達到百分百抑制的作用, 甚至還有醫生給了它一個最強天然抗生素的稱號, 所以在食用的時候要選擇鮮嫩的。 研究發現, 每天吃西蘭花者糞便中幽門螺桿菌抗原水準可下降40%以上。

建議在食用的時候, 將西蘭花200克切成小塊, 用沸水快速燙一下, 涼拌食用, 這樣可以很好的保存抑制物質, 也能保存其營養不流失, 減少胃酸。

火麻油:火麻油中含有2種物質非常好, 其中一種叫亞麻酸, 另一種叫乙醇, 亞麻酸可以起到抑制幽門螺桿菌的作用, 乙醇可以中和胃酸, 減少胃酸的分泌, 影響其居住環境, 達到阻礙其繁殖作用。 再者, 由於是是油質食物, 可以對胃炎以及胃潰瘍的黏膜進行一點的修復保護作用。

建議在食用的時候, 要選擇一級的火麻油, 這種才是最純的。 然後加入一些蜂蜜一起食用, 這樣殺菌抑制的效果會好一些。 也可以搭配西蘭茶涼拌食用。

捲心菜:有抗生素的作用, 可殺死包括幽門螺桿菌在內的多種細菌, 每天喝1/4個捲心菜榨的汁, 3周後可減輕由胃潰瘍和十二指腸潰瘍造成的腹痛, 並有助於兩種潰瘍病的癒合。 捲心菜還含有一種類似生胃酮的化學物質, 可刺激胃腸細胞分泌黏液以形成屏障, 從而與胃酸隔離, 保護胃不受傷害。捲心菜越新鮮抗潰瘍的效果越好。

紫皮獨頭大蒜:可抑制幽門螺桿菌繁殖。新鮮大蒜比較辛辣,殺菌力較強。堅持每日吃飯時生吃1個紫皮獨頭大蒜,兩周後抑菌效果即可顯現。

花生米:每天早上吃4-5粒花生米,花生米中的脂肪進入小腸後,可刺激腸壁產生腸抑胃素,這種激素可通過血液迴圈抵達胃部,能明顯抑制胃的活動,減少胃酸分泌,對潰瘍病的康復也有一定作用。另外,可經常食用猴頭菇,能增強胃黏膜屏障機能,對潰瘍的癒合、胃黏膜上皮的再生和修復大有好處。

蜂蜜:實驗濃度為20~/6時可抑制所有幽門螺桿菌;濃度為10%時可使一半幽門螺桿菌受到抑制。蜂蜜主要是通過滲透作用來抑制幽門螺桿菌;所以應在餐後喝蜂蜜,以延長其在胃黏膜上停留的時間。將蜂蜜30毫升放在碗裡,用筷子攪拌至起泡沫,加入120毫升溫開水攪勻後,緩緩喝下。

涼開水泡茶喝:茶葉中含大量的茶多酚,具有很強的殺滅幽門螺桿菌的作用,但茶中同時含咖啡因,會促進胃酸分泌增多,對胃腸道潰瘍不利。用涼開水泡茶可減少咖啡因溶出,不會刺激胃酸分泌。茶葉5克用涼開水浸泡半小時後飲用。

丁香:是具有較強的抗幽門螺桿菌作用的常見中草藥,每天用丁香6克泡水喝,連服兩周。

保護胃不受傷害。捲心菜越新鮮抗潰瘍的效果越好。

紫皮獨頭大蒜:可抑制幽門螺桿菌繁殖。新鮮大蒜比較辛辣,殺菌力較強。堅持每日吃飯時生吃1個紫皮獨頭大蒜,兩周後抑菌效果即可顯現。

花生米:每天早上吃4-5粒花生米,花生米中的脂肪進入小腸後,可刺激腸壁產生腸抑胃素,這種激素可通過血液迴圈抵達胃部,能明顯抑制胃的活動,減少胃酸分泌,對潰瘍病的康復也有一定作用。另外,可經常食用猴頭菇,能增強胃黏膜屏障機能,對潰瘍的癒合、胃黏膜上皮的再生和修復大有好處。

蜂蜜:實驗濃度為20~/6時可抑制所有幽門螺桿菌;濃度為10%時可使一半幽門螺桿菌受到抑制。蜂蜜主要是通過滲透作用來抑制幽門螺桿菌;所以應在餐後喝蜂蜜,以延長其在胃黏膜上停留的時間。將蜂蜜30毫升放在碗裡,用筷子攪拌至起泡沫,加入120毫升溫開水攪勻後,緩緩喝下。

涼開水泡茶喝:茶葉中含大量的茶多酚,具有很強的殺滅幽門螺桿菌的作用,但茶中同時含咖啡因,會促進胃酸分泌增多,對胃腸道潰瘍不利。用涼開水泡茶可減少咖啡因溶出,不會刺激胃酸分泌。茶葉5克用涼開水浸泡半小時後飲用。

丁香:是具有較強的抗幽門螺桿菌作用的常見中草藥,每天用丁香6克泡水喝,連服兩周。

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