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尼泊爾,一生一定要去一次的國度

她是滕華濤導演鏡頭中的風情小國

是電影《等風來》中信念交織的地方

無數朝聖者跪拜而行的聖地

也是野生動物棲息的天堂

這個充滿異域色彩的風情小國, 因著其獨有的宗教因素在東南亞國家中獨樹一幟, 也被稱為世界上幸福指數最高的國家之一。

遊在尼泊爾

去追尋藏在風景中的美麗和色彩

北面是壯麗的喜馬拉雅山脈

南面是潮濕的印度平原

尼泊爾鑲嵌其間

寂靜的雪山下, 夏爾巴人背著重物行走于山峰之間

犛牛脖子上的鈴鐺叮噹作響, 寺廟裡傳來喃喃的念經聲

雪人的傳說四處流傳

地球上很少有國家像尼泊爾這樣, 讓旅行者流連忘返

© 視覺中國

喜馬拉雅山麓下的“眾神之境”

這個國家一年大小節日300多個, 國家法定節假日都超過50個

這個國家一個人可以兼信多個教

幾乎每個人都有自己的信仰

這個國家西北山區至今保留

一妻多夫制或者一夫多妻制

這個國家廟宇比住宅多

這裡, 就是尼泊爾

為什麼說, 人生必去一次尼泊爾?

尼泊爾是唯一以印度教為國教國家, 它的國旗是世界上唯一的非矩形的國旗。 的確, 甚至連國旗都非同一般!

尼泊爾地處亞洲文明的交叉地, 印度教、佛教、皇宮建築、雪山、谷地魅力多姿, 這裡是世界上最適合徒步旅行的國家之一。

© 視覺中國

因為它神比人多,廟比屋多,可謂“三步一小廟,五步一大廟”,濃郁的宗教色彩讓人心生敬畏;

© 採石

因為這裡有一類人——苦行僧,每人除了一個碗以外幾乎一無所有,一生只洗兩次澡;

© 風の季節

因為這裡人們將黃牛奉若神明,牛可以在大街小巷自由行走;

© 真-Lex胖紙

因為這裡的人點頭表示不同意,搖頭表示高興,同意和讚賞......

© 漂浮不定的雲

尼泊爾,一個神秘、美麗而又貧窮的地方,面對幾個世紀前留下的古老城堡,面對雪山腳下充滿宗教氣息的生活,圖片留下的只是過眼難忘的風景,心裡卻總在牽掛何時再次走進那片土地。這一切,都是你此生必去的理由!

加德滿都

從第一縷陽光照射在加德滿都開始,這個城市就不再安靜,變得熙熙攘攘,塵土飛揚。

© 亦生

想像中佛祖坐落的地方總是清幽的?當你沿著曲折的小路來到杜巴廣場那一刻起,眼前的一切將顛覆你的想像。

呼嘯而過的摩托車,到處擺地攤的小商小販,隨處休息的人影,踢足球的孩子,烏壓壓的鴿子群,杜巴廣場熱鬧得像個大集市。

© 視覺中國

目光越過擁擠的攤販和攢動的人流,你會看到在香火繚繞中的廟宇神像,不但沒有因為世俗的侵佔失去神聖感,反而因為世俗的融入更顯旺盛。

© zippo男人

被聯合國教科文組織列入世界遺產的猴廟是來加德滿都一定要去遊覽的地方。它位於俯瞰加德滿都城的山頂,是一座佛教和印度教並存的寺廟,目前已被猴子們佔據。2015 年的大地震摧毀了許多周邊建築,只有猴廟毫髮未傷。

by Jared Yeh via Flickr

這裡也是觀賞加德滿都日出的好地方,粉色的太陽在薄霧中升起,鐘聲響,古老的雕刻舉目可見,空氣中飄蕩著檀香和酥油燈燃燒時的特有香味。當地信徒撥動轉經筒,圍著佛塔轉經,鴿子扇動翅膀,猴嘯聲傳入耳畔。

© 視覺中國

燒屍廟

這裡的印度教徒相信,聖河火葬是人生的最後一項聖禮,死亡是另一個輪回的入口,熊熊烈焰中,靈魂進入新世界。

© 唐威

在濃烈的枯焦異味中,縷縷青煙飄向天際,這裡的哭聲很少,只有那失去親人的人,偶爾抑制不住抽泣的聲音。

© zippo男人

© Fourteensir

求子、送走死者,這兩件事在一條河的兩岸進行著,這大概就是印度教所信的生死輪回吧。

© 曉雨Rani

巴德崗

巴德崗位於尼泊爾首都加德滿都以東14公里,為加德滿都谷地三大城市中,維持中世紀面貌最完整的一座古城。

© arax

磚紅色是巴德崗古城的主色調,質樸的紅磚、深栗色的精製木雕,密集的寺廟和磚石佛塔構成了巴德崗獨特的建築風格。

© northgate

就算整個尼泊爾都不在了,只要巴德崗還在,就值得你飛越半個地球來看它。

© 視覺中國

博卡拉

博卡拉依偎在終年積雪的安娜普納山峰和魚尾峰下,傍著迷人的費瓦湖,蒼翠繁茂的植被和壯麗的雪山風光形成強烈對比。

© HQChen

在這裡,可以坐彩色的小船泛舟費瓦湖上,還可以在空中感受刺激的滑翔傘。

© 視覺中國

當然,必不可少的是躺在岸邊或坐在小舟裡,慢慢享受這旖旎的湖光山色。

© 小唯姐姐

納加闊特

尼泊爾被稱為“雪山之國”,在它不滿15萬平方公里的國土上屹立著 8 座世界最高峰。

© 極微細色

有“喜瑪拉雅雪山觀景台”之稱的納加闊特,是加德滿都山谷觀賞喜瑪拉雅山脈視角最廣且最佳的地方。從山脊上任何一個地方都能清楚的觀賞對面的山峰,你可以輕鬆的拍下全景照片。

© levitzki

吃在尼泊爾

飲食是文化的最好表達

提起法國,你會想到精緻優雅的法餐;提起墨西哥,你會想到餡料可口的卷餅;提起韓國,你會想起熱氣騰騰的烤肉。美食無疑是人們認識一個國家最直接也是最親切的方式。

如果你去到尼泊爾,一定要嘗試一下當地人手抓飯的風俗;如果你去到尼泊爾,下面這些美食,一定要在你的To do list上。

/ Dhal Bhat豆湯飯

“Dhal”在尼泊爾語當中就是豆子的意思,“bhat”就是飯的意思,豆湯飯就是把熬煮入味的豆湯澆在米飯上,除了白米飯以外還可以配上咖哩馬鈴薯、炒素菜和一些醃漬的小菜,吃法是將配菜用右手混到飯裡。

/ MOMO

MOMO早年從我國西藏傳入尼泊爾境內,現已成為尼泊爾人民非常喜愛的一種小吃,形似小籠包,在雞肉水牛肉餡的基礎上演變出辣椒MOMO、油煎MOMO等多種組合。

/ 手工優酪乳

尼泊爾的手工優酪乳一定要嘗一嘗,裝在陶瓷小碗裡,口口濃香,嘴上黏黏的感覺好像要把嘴糊起來似得,根本停不下來。

/ 尼泊爾奶茶

尼泊爾奶茶選用當地紅茶、牛奶和各種香料烹製,味道醇厚,是當地人每天必不可少的飲品,尼泊爾的奶茶別具特色,入口香醇美味,也是每位去到尼泊爾的人必須品嘗的一種飲料。

/ Samosa(咖喱角)

Samosa,也叫咖喱角,是一種來源於印度,卻融合了極具尼泊爾當地特色的帶餡兒的油炸小吃,咖喱角形狀為三角形,大小類似中國的荷葉粽子的大小,咖喱角的餡料可以很多變,有素餡兒或者肉餡都是不錯的選擇,甚至還可以作為甜點來食用。

/ 恰巴提薄餅

恰巴提薄餅,形似中國的烙餅,豐收季節後,尼泊爾人將大米磨成粉,分別加入芝麻或者乳製品蒸製成餅,又加入咖喱土豆等為餡兒濃縮而成。

尼泊爾,怎麼玩?

光大國旅

為你推薦尼泊爾最美路線!

© 視覺中國

因為它神比人多,廟比屋多,可謂“三步一小廟,五步一大廟”,濃郁的宗教色彩讓人心生敬畏;

© 採石

因為這裡有一類人——苦行僧,每人除了一個碗以外幾乎一無所有,一生只洗兩次澡;

© 風の季節

因為這裡人們將黃牛奉若神明,牛可以在大街小巷自由行走;

© 真-Lex胖紙

因為這裡的人點頭表示不同意,搖頭表示高興,同意和讚賞......

© 漂浮不定的雲

尼泊爾,一個神秘、美麗而又貧窮的地方,面對幾個世紀前留下的古老城堡,面對雪山腳下充滿宗教氣息的生活,圖片留下的只是過眼難忘的風景,心裡卻總在牽掛何時再次走進那片土地。這一切,都是你此生必去的理由!

加德滿都

從第一縷陽光照射在加德滿都開始,這個城市就不再安靜,變得熙熙攘攘,塵土飛揚。

© 亦生

想像中佛祖坐落的地方總是清幽的?當你沿著曲折的小路來到杜巴廣場那一刻起,眼前的一切將顛覆你的想像。

呼嘯而過的摩托車,到處擺地攤的小商小販,隨處休息的人影,踢足球的孩子,烏壓壓的鴿子群,杜巴廣場熱鬧得像個大集市。

© 視覺中國

目光越過擁擠的攤販和攢動的人流,你會看到在香火繚繞中的廟宇神像,不但沒有因為世俗的侵佔失去神聖感,反而因為世俗的融入更顯旺盛。

© zippo男人

被聯合國教科文組織列入世界遺產的猴廟是來加德滿都一定要去遊覽的地方。它位於俯瞰加德滿都城的山頂,是一座佛教和印度教並存的寺廟,目前已被猴子們佔據。2015 年的大地震摧毀了許多周邊建築,只有猴廟毫髮未傷。

by Jared Yeh via Flickr

這裡也是觀賞加德滿都日出的好地方,粉色的太陽在薄霧中升起,鐘聲響,古老的雕刻舉目可見,空氣中飄蕩著檀香和酥油燈燃燒時的特有香味。當地信徒撥動轉經筒,圍著佛塔轉經,鴿子扇動翅膀,猴嘯聲傳入耳畔。

© 視覺中國

燒屍廟

這裡的印度教徒相信,聖河火葬是人生的最後一項聖禮,死亡是另一個輪回的入口,熊熊烈焰中,靈魂進入新世界。

© 唐威

在濃烈的枯焦異味中,縷縷青煙飄向天際,這裡的哭聲很少,只有那失去親人的人,偶爾抑制不住抽泣的聲音。

© zippo男人

© Fourteensir

求子、送走死者,這兩件事在一條河的兩岸進行著,這大概就是印度教所信的生死輪回吧。

© 曉雨Rani

巴德崗

巴德崗位於尼泊爾首都加德滿都以東14公里,為加德滿都谷地三大城市中,維持中世紀面貌最完整的一座古城。

© arax

磚紅色是巴德崗古城的主色調,質樸的紅磚、深栗色的精製木雕,密集的寺廟和磚石佛塔構成了巴德崗獨特的建築風格。

© northgate

就算整個尼泊爾都不在了,只要巴德崗還在,就值得你飛越半個地球來看它。

© 視覺中國

博卡拉

博卡拉依偎在終年積雪的安娜普納山峰和魚尾峰下,傍著迷人的費瓦湖,蒼翠繁茂的植被和壯麗的雪山風光形成強烈對比。

© HQChen

在這裡,可以坐彩色的小船泛舟費瓦湖上,還可以在空中感受刺激的滑翔傘。

© 視覺中國

當然,必不可少的是躺在岸邊或坐在小舟裡,慢慢享受這旖旎的湖光山色。

© 小唯姐姐

納加闊特

尼泊爾被稱為“雪山之國”,在它不滿15萬平方公里的國土上屹立著 8 座世界最高峰。

© 極微細色

有“喜瑪拉雅雪山觀景台”之稱的納加闊特,是加德滿都山谷觀賞喜瑪拉雅山脈視角最廣且最佳的地方。從山脊上任何一個地方都能清楚的觀賞對面的山峰,你可以輕鬆的拍下全景照片。

© levitzki

吃在尼泊爾

飲食是文化的最好表達

提起法國,你會想到精緻優雅的法餐;提起墨西哥,你會想到餡料可口的卷餅;提起韓國,你會想起熱氣騰騰的烤肉。美食無疑是人們認識一個國家最直接也是最親切的方式。

如果你去到尼泊爾,一定要嘗試一下當地人手抓飯的風俗;如果你去到尼泊爾,下面這些美食,一定要在你的To do list上。

/ Dhal Bhat豆湯飯

“Dhal”在尼泊爾語當中就是豆子的意思,“bhat”就是飯的意思,豆湯飯就是把熬煮入味的豆湯澆在米飯上,除了白米飯以外還可以配上咖哩馬鈴薯、炒素菜和一些醃漬的小菜,吃法是將配菜用右手混到飯裡。

/ MOMO

MOMO早年從我國西藏傳入尼泊爾境內,現已成為尼泊爾人民非常喜愛的一種小吃,形似小籠包,在雞肉水牛肉餡的基礎上演變出辣椒MOMO、油煎MOMO等多種組合。

/ 手工優酪乳

尼泊爾的手工優酪乳一定要嘗一嘗,裝在陶瓷小碗裡,口口濃香,嘴上黏黏的感覺好像要把嘴糊起來似得,根本停不下來。

/ 尼泊爾奶茶

尼泊爾奶茶選用當地紅茶、牛奶和各種香料烹製,味道醇厚,是當地人每天必不可少的飲品,尼泊爾的奶茶別具特色,入口香醇美味,也是每位去到尼泊爾的人必須品嘗的一種飲料。

/ Samosa(咖喱角)

Samosa,也叫咖喱角,是一種來源於印度,卻融合了極具尼泊爾當地特色的帶餡兒的油炸小吃,咖喱角形狀為三角形,大小類似中國的荷葉粽子的大小,咖喱角的餡料可以很多變,有素餡兒或者肉餡都是不錯的選擇,甚至還可以作為甜點來食用。

/ 恰巴提薄餅

恰巴提薄餅,形似中國的烙餅,豐收季節後,尼泊爾人將大米磨成粉,分別加入芝麻或者乳製品蒸製成餅,又加入咖喱土豆等為餡兒濃縮而成。

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