香蔥怎麼種植？香蔥是人們飲食生活中比較重要的一個配料， 下文小編就為大家整理了一套香蔥高產栽培管理技術。
一、香蔥的特徵、特性
植株叢生直立， 矮小， 葉片呈細筒形， 株高32-38cm。 密生為叢狀， 在新羅區1-4月每株可形成9-11個分蘖， 5-9月每株可形成6-7個分蘖， 10-12月每株可形成15-16個分蘖。 鱗莖很小， 蔥白7-15cm。 根系發達， 分佈淺， 長5cm 左右。 開花結籽或只開花不結籽， 可進行有性繁殖， 利用種子育苗， 分株栽培。
香蔥耐寒、耐熱性比較強， 一年四季都可以栽培。 但最適合它生長的溫度範圍是18℃-23℃。 香蔥根系較淺， 不耐乾旱， 適宜在疏鬆、肥沃的土壤中生長。
二、田塊的選擇
應選擇地塊平整， 土壤應無污染或經無害化處理， 排灌方便， 耕作層深厚， 結構適宜， 理化性良好， 以砂壤土或壤土為宜， 土壤有機質含量應在1.5%以上， PH值在6.0-7.0之間。
三、栽培管理措施
（一）品種選擇
主要品種有：四季米蔥、四川小香蔥、魯蔥1號、崇州角蔥和各地長期種植的小香蔥等。
畝用種量1.2-1.5公斤。 播前用55℃溫水浸種20分鐘， 用清水沖洗， 晾乾後播種。 選地勢高燥、土質好的地塊， 做寬1.2米的高畦苗床， 施腐熟有機肥作基肥。
播種前將苗床澆足底水， 每平方米苗床撒播種子4-5克， 然後覆蓋 0.5 釐米的細土， 鎮壓後澆水。 同時， 在畦面上覆蓋遮陽網或鋪設稻草等保濕。 播後至長出葉子前保持土壤濕潤。
（二）定植
栽前要對幼苗進行篩選， 剔除病株、傷殘株、弱株。 篩選後剪去鬚根先端， 留2-3釐米以促使新根發育。 按行距20釐米、株距10釐米移栽， 每穴栽植4-6株。
春蔥、秋蔥可適當稀植， 定植宜淺， 約3釐米-5釐米， 栽後及時澆定植水。 移栽前可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種5-10分鐘後， 撈出待栽。
（三）合理輪作
青蔥產區應與非蔥蒜類作物輪作2-3年， 茬口安排可採取水稻——香蔥、玉米——香蔥、烤煙——香蔥等栽培模式。
（四）整地作墒
前茬收穫後， 適時翻犁、曝曬、精細整地， 按4.5m寬南北向開墒， 墒面1.2m， 溝寬0.3m， 溝深0.2m。 做到墒平溝直土細。
（五）適時播種與合理密植
1、播種時間
(1)春茬
1月移栽， 3月-4月中下旬採收， 為搶早上市， 可地膜覆蓋。
(2)夏茬
4月下旬至6月初移栽， 5月-7月底採收。 此茬可用遮陽網栽培或套種在高稈作物的行間， 供應“夏淡”市場。
(3)秋茬
8月-9月下旬移栽， 9月中下旬至11月上市。 秋蔥移栽時溫度高， 可在行間撒些稻麥秸稈降溫、保濕。
(4)冬茬
10月-11月移栽， 1月-2月採收。 冬季氣溫低， 香蔥生長緩慢， 生產上多採用“秋延”的辦法供應元旦、春節市場。
2、播種密度和用種量
用種量因蔥頭大小、蔥種的幹濕、土壤的肥力、目標產量及生產季節等情況不同而有差異， 一般用種量為120-180kg/畝， 以蔥葉為目標產品的小春香蔥， 株行距為10×12cm， 4.5萬株/畝。
3、播種方法
在墒面上按行距開3-4cm深的垂直于行向的淺溝， 再根據株距進行播種， 然後蓋土2-3cm， 若土壤粘重的田塊也可以按株行距進行點播。
（六）肥、水管理
1、適時灌水
香蔥的根系淺， 不耐旱也不耐澇， 要根據墒情、苗情適時灌水。 小春香蔥整個生育期一般需灌水6-7次。
2、及時中耕
香蔥出苗後， 應根據土壤墒情及雜草生長情況， 及時中耕除草， 防止土壤板結和雜草滋生。
3、合理施肥
（1）施肥原則
肥料施用應嚴格執行無公害農產品生產的肥料施用準則， 堅持以充分腐熟的有機肥為主， 化學肥料為輔；基肥為主， 追肥為輔；多元複合肥為主， 單元素肥料為輔的原則。
（2）基肥
整地時施充分腐熟的農家肥3000-4000kg/畝， 過磷酸鈣50kg/畝， 三元複合肥（N:P:K=15:15:15）25kg/畝， 肥料要與土壤均勻混合。
（3）追肥
香蔥根系分佈淺， 吸收力較弱， 不耐濃肥、不耐旱 澇， 必須小水勤澆， 並注意雨後及時排除積水。 定植緩苗後，及時結合澆水追施嘉美贏利來或內鉀德5-8公斤或嘉美海力寶3-5公斤，一般10-15天追施一次，收穫
15天不再追施。
（七）病蟲害綜合防治
1、防治原則
按照“預防為主，綜合防治”的原則，優先採用農業防治、生物防治、物理防治，科學合理地使用化學防治，禁止使用高毒高殘留農藥。
2、防治方法
（1）農業防治
選用抗病品種，合理佈局，實行輪作倒茬，進行種子處理，合理施肥，加強中耕管理，清潔田園，減少蟲源。
（2）生物防治
保護天敵，創造利於天敵生存的環境條件，選擇對天敵殺傷力低的農藥，如BT乳劑、農用鏈黴素。
（3）物理防治
一是每30-50畝設置一盞頻振式殺蟲燈誘殺成蟲；二是每畝掛20-30塊黃板誘殺成蟲。
（4）化學防治
①土壤消毒
病蟲害發生嚴重的田塊整地時每畝用50%多菌靈或70%敵克松1-2kg加3%辛硫磷顆粒劑1.5kg與細土混勻全田撒施。
②主要病蟲害防治
蔥薊馬、潛葉蠅、蚜蟲：可選用4.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍液或5%抑太保乳油2500倍液進行防治。
霜黴病：發病初期可選用75%百菌清可濕性粉劑700倍液，80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，58%甲霜靈錳鋅600倍液等藥劑進行防治。
灰黴病：發病初期可選用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液，25%甲霜靈可濕性粉劑1000倍液等藥劑進行防治。
葉斑病、葉枯病：發病初期可選用70%百菌清可濕性粉劑700倍液，64%殺毒礬可濕性粉劑600倍液，58%甲霜靈錳鋅600倍液或25%咪鮮胺乳油2000倍液等藥劑進行防治。
炭疽病：發病初期可選用25%咪鮮胺可濕性粉劑800倍液，或25%溴菌腈可濕性粉劑500倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑600倍液，或40%多硫懸浮劑500倍液，或2%農抗120水劑200倍液噴霧或澆根。
白腐病：發病初期及時噴藥，藥劑防治可用70%甲基托布津1000-1500倍液，或25%多菌靈250倍液，或40%菌核淨l000-1500倍液噴灑。或每畝用130克70%氯硝基苯粉，混細土13公斤撒於根部。以上病蟲害每7-10天防治一次，連防2-3次，藥劑要交替使用。
（八）適時採收
應該儘量選擇在晴暖的天氣進行，因為這時有利於保持香蔥的品質和品質。
以上就是今天的香蔥高產栽培管理技術，小編還要提醒大家上文中提到的藥劑並不做推薦，具體用藥情況可諮詢當地有經驗的人。
定植緩苗後，及時結合澆水追施嘉美贏利來或內鉀德5-8公斤或嘉美海力寶3-5公斤，一般10-15天追施一次，收穫15天不再追施。
（七）病蟲害綜合防治
1、防治原則
按照“預防為主，綜合防治”的原則，優先採用農業防治、生物防治、物理防治，科學合理地使用化學防治，禁止使用高毒高殘留農藥。
2、防治方法
（1）農業防治
選用抗病品種，合理佈局，實行輪作倒茬，進行種子處理，合理施肥，加強中耕管理，清潔田園，減少蟲源。
（2）生物防治
保護天敵，創造利於天敵生存的環境條件，選擇對天敵殺傷力低的農藥，如BT乳劑、農用鏈黴素。
（3）物理防治
一是每30-50畝設置一盞頻振式殺蟲燈誘殺成蟲；二是每畝掛20-30塊黃板誘殺成蟲。
（4）化學防治
①土壤消毒
病蟲害發生嚴重的田塊整地時每畝用50%多菌靈或70%敵克松1-2kg加3%辛硫磷顆粒劑1.5kg與細土混勻全田撒施。
②主要病蟲害防治
蔥薊馬、潛葉蠅、蚜蟲：可選用4.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍液或5%抑太保乳油2500倍液進行防治。
霜黴病：發病初期可選用75%百菌清可濕性粉劑700倍液，80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，58%甲霜靈錳鋅600倍液等藥劑進行防治。
灰黴病：發病初期可選用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液，25%甲霜靈可濕性粉劑1000倍液等藥劑進行防治。
葉斑病、葉枯病：發病初期可選用70%百菌清可濕性粉劑700倍液，64%殺毒礬可濕性粉劑600倍液，58%甲霜靈錳鋅600倍液或25%咪鮮胺乳油2000倍液等藥劑進行防治。
炭疽病：發病初期可選用25%咪鮮胺可濕性粉劑800倍液，或25%溴菌腈可濕性粉劑500倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑600倍液，或40%多硫懸浮劑500倍液，或2%農抗120水劑200倍液噴霧或澆根。
白腐病：發病初期及時噴藥，藥劑防治可用70%甲基托布津1000-1500倍液，或25%多菌靈250倍液，或40%菌核淨l000-1500倍液噴灑。或每畝用130克70%氯硝基苯粉，混細土13公斤撒於根部。以上病蟲害每7-10天防治一次，連防2-3次，藥劑要交替使用。
（八）適時採收
應該儘量選擇在晴暖的天氣進行，因為這時有利於保持香蔥的品質和品質。
以上就是今天的香蔥高產栽培管理技術，小編還要提醒大家上文中提到的藥劑並不做推薦，具體用藥情況可諮詢當地有經驗的人。