山楂糕一直是寶寶們喜歡的零食。 要說它的作用， 三天三夜說不完。
山楂中含有的解脂酶對於脂肪類的食物具有很好的消化作用， 有效的促進身體中胃液的分泌， 這樣就極大的提高了消化能力。 所以說， 山楂糕具有很好的健胃消食、開胃的作用。
山楂中含有大量的能夠有效抑制細菌的成分， 這樣對於一些拉肚子還有腹痛的情況就能夠很好的解決。 除此之外， 山楂中含有的物質能夠起到平喘化痰的作用， 所以說如果身體出現了咽喉不舒服的情況， 服用山楂糕也是一個不錯的選擇。
山楂對於身體還能夠起到活血化瘀的作用，
除此之外， 還有防治癌症， 預防心腦血管疾病等。 是不是被驚到了！
不過什麼東西都要適量， 吃多了都是不好的。
現在正是山楂上市的季節， 紅彤彤的， 惹人垂涎。 喜歡的寶媽可以把它們做成山楂糕， 山楂片， 冰糖葫蘆……
做法也是很簡單哦
準備材料山楂700g冰糖200g紅片糖150g。
山楂用鹽水浸泡10分鐘。
撈起來， 去核。
放入平底鍋或者不粘鍋， 開小火， 加冰糖不停攪拌。
山楂變軟後， 撈起來， 用料理棒打爛。
有些料理棒是需要加水的， 我沒加， 直接用絞肉功能。 打的很細膩。
繼續放入鍋裡，加紅片糖，不停攪拌。因為有糖，容易糊底，所以最好小火慢慢來。
等到水幹了，糊糊變得粘稠，可以劃出紋路，就可以了。用器皿裝好，蓋上保鮮膜。放涼了就可以切了。也可以放入冰箱。
酸酸甜甜就是我。
繼續放入鍋裡，加紅片糖，不停攪拌。因為有糖，容易糊底，所以最好小火慢慢來。
等到水幹了，糊糊變得粘稠，可以劃出紋路，就可以了。用器皿裝好，蓋上保鮮膜。放涼了就可以切了。也可以放入冰箱。
酸酸甜甜就是我。