鄉村養鹿人
文/路建鋒
選稿：中鄉美選稿基地編輯 能上能下
文圖編輯：丁錄年 柳絲青青
——記山東省鄒城市香城鎮西韓村村會計邱啟方養鹿的故事
我們常知的梅花鹿是偶蹄目動物， 它們四肢細長， 尾巴較短， 天生具有極強的奔跑能力。 梅花鹿一般生活在森林邊緣和山地草原地區， 這樣有利於它們躲避敵人和取食， 過去由於過度獵殺， 為瀕臨保護動物。 在我國， 由於野生數量較少， 被列入國家一級保護動物。 近年來， 人工飼養梅花鹿漸成氣候， 尤以吉林、遼寧、河北等省最多。
山東省鄒城市東部山區香城鎮西韓村，
眼前的邱啟方， 身材瘦長， 面部白淨， 思路開闊， 憑感官， 你完全想不到他會和飼養梅花鹿聯繫起來。 確也如此， 同所有同齡人一樣， 三年寒窗苦讀， 邱啟方被山東濰坊農牧獸醫學院錄取。 畢業後， 憑著對生活的嚮往和人生追求， 邱啟方先後在濰坊藥廠工作， 後又在山東省呱呱鴨廠從事週邊市場工作。
如果按這樣的人生軌跡走下去，
西韓村地處丘陵地帶， 多沙少土的土壤相對于肥沃的平原黃土地來說是貧瘠的。 但丘陵地也有丘陵地的優勢， 那就是不缺各種草類， 由於不適合機械化作業， 各種莊稼的秸稈回田較少， 能夠飼養牲畜。 正是看中了這一點， 最初的邱啟方想到了養羊。
辭掉了工作， 抱著試試看的想法， 邱啟方來到了內蒙古鄂爾多斯市， 在這裡， 有一位和邱啟方素來感情較深的朋友， 在此地搞煤炭生意。 聽說了邱啟方的來意後， 朋友從更長遠的高度， 建議邱啟方養梅花鹿， 還帶著他到幾個養殖場考察。 朋友的建議， 多多少少在一定程度上影響了邱啟方， 是呀， 環顧周邊， 養羊的人越拉越多，
經過一段時間的考慮、權衡， 再加上家裡人十分支持他個人的意見， 邱啟方決定養鹿。 既然決定了， 邱啟方便買了材料， 開始建鹿圈。 結合前期考察的情況， 他將鹿圈設計為半封閉式， 後面是鹿的休息區， 前面是活動場所。
考慮到鹿跑得快、跳得高， 三四米也擋不住， 他買來彩鋼瓦， 四周用水泥磚壘成。 再用鐵絲網封上， 地面則鋪上磚。 2013年的7月份， 邱啟方再次來到鄂爾多斯的朋友處，
剛開始運來的小鹿每只大約五六十斤重， 邱啟方像養孩子一樣來養它們。 和人一樣， 小鹿一天要分早、中、晚餵食， 主食是乾草加粉碎後的玉米粒。 有時候也喂打碎的花生秧， 夾雜麩皮。 梅花鹿食量並不是很大， 每天一隻鹿合2斤左右。
期間， 要注意對鹿圈的消毒， 主要使用八四消毒液。 小鹿對這邊的環境適應性極強， 基本上沒有生病的， 這讓邱啟方一直懸著的心方才落下來。
只有一次， 細心的邱啟方發現一隻鹿身上起了個大疙瘩， 這讓邱啟方很緊張。趕緊上網一查，才知道疙瘩是正常反應，和人身上起粉刺一樣，特別是在夏季這個季節。邱啟方按照在學校裡掌握的知識，用針頭把裡面的液體抽出來。
就是在這樣的周而復始中，原先的18頭鹿開始下了小鹿。說來很有意思，第一次發現母鹿下了小鹿是2014年的6月份，還是一個早晨去喂鹿時，突然發現地上有一隻小鹿在活動，當時那個興奮呀，邱啟方說到這裡，臉上還洋溢著和當初一樣的笑容。此後知道了，母鹿一般一年左右產幼鹿，一次只產一隻，雙胞胎的情況就極少了。
母鹿下小鹿，一般不用去管，產鹿過程中，看著小鹿的嘴出來了，母鹿仍然在不斷活動，產下一隻鹿的時間大約為十個小時左右。母鹿的胎盤很值錢，據說能治病，但往往很難得，這只母鹿產小鹿後，隨著出來的胎盤接著便被另一隻鹿舔乾淨了。
隨著小鹿的增多，最多的時候，邱啟方養了大約60多隻鹿。梅花鹿身上全是寶，最值錢的應該還是龔路頭上的鹿茸。邱啟方說，割下的鹿茸可以賣到800多元一斤。但是銷路不是很通暢，除了在家裡賣掉少量的一部分，其餘的要拿到安徽亳州等藥材市場賣。我問邱啟方這幾年的收入怎麼樣，他說基本上還行，雖然投入大，但收效也挺可觀的。
由於照顧家庭及其他生意，近年裡，邱啟方忍痛把大部分鹿都賣掉了，只留了三四隻，說是養著玩。我問他，留下三四隻難道只是喂著玩嗎？那一刻間，邱啟方的面部神情突然變得凝重起來。他說，養鹿這幾年，確實對鹿有了感情，你不知道，當你端著食去喂鹿時，儘管鹿時刻保持著警惕，但還是任由你的手撫著它的身體。等沒事了吧，他眼望著遠方，說，可能會繼續把更多的鹿養起來。
那一刻間，我看見他的目光堅定如初。
作者簡介：路建鋒，1975年生於山東省鄒城市，山東省作協會員，鄒城市作協副主席兼秘書長。近年來，在《微型小說月報》《散文選刊》《山東文學》《時代文學》《北方文學》《青海湖》《陽光》《延河》《當代小說》《幸福》《佛山文藝》《齊魯晚報》等報刊雜誌發表過作品。
本文為中國鄉間美文原創作品，未經授權，不得轉載。
這讓邱啟方很緊張。趕緊上網一查，才知道疙瘩是正常反應，和人身上起粉刺一樣，特別是在夏季這個季節。邱啟方按照在學校裡掌握的知識，用針頭把裡面的液體抽出來。
就是在這樣的周而復始中，原先的18頭鹿開始下了小鹿。說來很有意思，第一次發現母鹿下了小鹿是2014年的6月份，還是一個早晨去喂鹿時，突然發現地上有一隻小鹿在活動，當時那個興奮呀，邱啟方說到這裡，臉上還洋溢著和當初一樣的笑容。此後知道了，母鹿一般一年左右產幼鹿，一次只產一隻，雙胞胎的情況就極少了。
母鹿下小鹿，一般不用去管，產鹿過程中，看著小鹿的嘴出來了，母鹿仍然在不斷活動，產下一隻鹿的時間大約為十個小時左右。母鹿的胎盤很值錢，據說能治病，但往往很難得，這只母鹿產小鹿後，隨著出來的胎盤接著便被另一隻鹿舔乾淨了。
隨著小鹿的增多，最多的時候，邱啟方養了大約60多隻鹿。梅花鹿身上全是寶，最值錢的應該還是龔路頭上的鹿茸。邱啟方說，割下的鹿茸可以賣到800多元一斤。但是銷路不是很通暢，除了在家裡賣掉少量的一部分，其餘的要拿到安徽亳州等藥材市場賣。我問邱啟方這幾年的收入怎麼樣，他說基本上還行，雖然投入大，但收效也挺可觀的。
由於照顧家庭及其他生意，近年裡，邱啟方忍痛把大部分鹿都賣掉了，只留了三四隻，說是養著玩。我問他，留下三四隻難道只是喂著玩嗎？那一刻間，邱啟方的面部神情突然變得凝重起來。他說，養鹿這幾年，確實對鹿有了感情，你不知道，當你端著食去喂鹿時，儘管鹿時刻保持著警惕，但還是任由你的手撫著它的身體。等沒事了吧，他眼望著遠方，說，可能會繼續把更多的鹿養起來。
那一刻間，我看見他的目光堅定如初。
作者簡介：路建鋒，1975年生於山東省鄒城市，山東省作協會員，鄒城市作協副主席兼秘書長。近年來，在《微型小說月報》《散文選刊》《山東文學》《時代文學》《北方文學》《青海湖》《陽光》《延河》《當代小說》《幸福》《佛山文藝》《齊魯晚報》等報刊雜誌發表過作品。
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