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農村最常見的一種果子曬乾 吃起來香糯可口 你有吃過嗎

很多80、90後小時候生活在農村, 在秋季豐收的時候家裡會在院子裡曬各種各樣的乾貨, 這些乾貨有便於儲存也可以送親戚朋友, 關鍵是這些都是無任何添加劑的, 現在很多00後已經沒見過這種景象了。

圖一這些一串串的就是柿子, 通常柿子2-3天沒吃的話就會爛掉, 於是村民們就會把這些柿子簡單的處理一下後掛起來自然的風乾曬乾, 這樣的柿子就可以保存很長時間了。

曬乾後的柿餅吃起來特別的有嚼勁, 而且柿餅中含有膳食纖維, 可以有效的起到潤腸通便等作用, 對於一些想減肥或者是便於的人特別的有幫助, 還能保持腸道正常菌群的生長。

柿餅中的維生素可以提高人體的抵抗力還可以促進人體的新陳代謝。

柿餅營養豐富, 香甜可口, 老少都喜歡吃。 柿餅不僅營養高藥用價值也高, 是一種休閒的食品。

在過去柿餅都是靠日曬風乾的, 難免會招來蒼蠅, 大多數人擔心不衛生, 現在都是直接用大型機器進行烘乾了, 所以這些柿餅都是無添加劑的天然食品。

所以現在已經很難看到這種柿子架了。 大家有見過這種景象嗎?

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