我跟老公結婚以後就來到這座城市上班, 經過自己努力與節省也在這個城市買了一套房子, 算在這裡定居了。 老公有一個哥哥, 而哥哥家有一個兒子, 這兩年通過努力考到我們這個城市讀大學, 離我家也不是很遠也就一個小時的車程, 報到還是我陪他去的呢, 因為哥哥跟嫂子有事來不了了。 侄子不去玩的時候我就會叫他來家裡吃飯, 他也經常來這裡。 這不, 放寒假, 老公說就乾脆讓侄子跟我們一起回去, 所以侄子就先住在了我家。 上班的時候我就跟老公兩個人去上班, 侄子有兼職就去做,
大冬天的本來在外頭就很冷了, 回家肯定得吃一些熱乎的東西啊。 所以啊這個大白菜燉豆皮就是首選,
這是豌豆粒炒肉。 只不過炒這道菜之前得先將豌豆粒用熱水泡起來, 先泡軟再炒, 不然不好入味。 肉呢也要醃制好, 這樣炒出來的肉才會好吃還嫩。
牡蠣煎蛋。 還不知道有這麼一個牡蠣的做法吧!都是蛋白質含有量高的食物, 所以啊即使一起做出來也不會影響口感, 反而還更加鮮香。 只不過牡蠣要清洗乾淨也要醃制好, 不然會有很濃重的海水的鹹濕味。
芹菜肉絲。 控制好火候與時間噢, 不能讓芹菜糊了, 不然可就影響美觀了, 美觀倒不要緊, 主要糊了也不怎麼好吃。 芹菜切成絲即可, 肉也是清洗乾淨以後切成絲, 先將肉絲炒至白色再將芹菜下鍋, 調好味即可出鍋裝盤。
水煮肉片。 每次做這個都習慣做成麻辣口感, 辣椒油與花椒簡直就是必備神器。 而且這個水煮肉片的湯汁泡飯也很美味喲, 侄子最愛吃這道菜了, 只是每次吃的時候都會辣的流眼淚。 做好之後撒上香菜美滋滋。
水煮剝皮蝦就簡單了。只是煮熟以後要記得清除蝦頭蝦尾以及蝦線,因為這些地方會隱含著寄生蟲喲。大家覺得這麼吃下去會變胖嘛?歡迎在下方評論區評論,更多精彩內容等著你哦~
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