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臘八節除了吃臘八粥,還可以吃點啥?臘八養生大禮包在這裡

一年一度的臘八節又來了

今年的臘八節你們家吃了什麼?

這裡有一套臘八養生大禮包~

八寶粥

臘八節的養生之道, 從一碗粥開始。

臘八這一天, 家家戶戶都要熬上一大鍋的臘八粥 , 臘八粥沒有固定的食材, 全憑各人的口味, 今天傅主任也給我們帶來了特別準備的臘八粥食材。

穀類和豆類結合, 既可以補充能量, 又可以補充蛋白質。 同時, 果仁能夠補人的元氣。

臘八蒜

臘八蒜的趣味來源

蒜與“算”諧音, 臘八過了就是年, 年底需要清算帳目。 古人很講禮貌, 找別人催債時很婉轉, 給欠債人送一點兒臘八蒜, 他就明白該還帳了。

臘八蒜裡不光蘊含著中國含蓄而傳統的禮儀, 同時又包含了很多養生的功效。 臘八蒜中的醋能夠減輕蒜的辣味, 同時減輕蒜的熱性。 對於體內熱氣較大, 又喜歡吃蒜的人, 建議食用醋泡蒜。

黏食

除了臘八粥、臘八蒜以外, 臘八還要吃黏食。

臘八吃黏食的趣味來源

臘八以後就是年, 是吉時。 在這個時候特別講究吉祥, 怕小孩子口無遮攔說出不吉祥的話, 所以就要讓他吃點黏食, 把嘴巴黏住。

吃黏食的指導原則:熟勝生、溫勝涼、少勝多。

黏食具有收和澀的作用, 能夠補益脾胃、收斂正氣, 出汗多又怕冷的人適合吃黏食。

臘八吃冰

在有些地區(如重慶、西寧等),臘八節這一天要吃冰,吃冰可以起到鍛煉腸胃的作用。

寒冷時期會增加胃腸接觸寒冷的可能性,抵抗力很弱就可能會導致寒氣入腹,造成疼痛。所以在合理控制量的情況下,給腸胃一點冷刺激,可以鍛煉它的禦寒能力,等到再接觸寒冷時,就會有抵抗力了。

吃冰在一定程度上可以起到降火的作用,但是它只可以短暫的降火,不能解決根本問題。專家這裡有一例冬季降火飲,可以很好的解決年節時大魚大肉給腸胃造成的負擔。

蓮藕馬蹄飲

蓮藕馬蹄飲是涼性的,能夠補人體的陰氣,去火氣。

中國真的有非常多的傳統養生智慧,希望大家能夠學會這些老祖宗留下的寶貴財富,有一個健康的身體。最後祝大家臘八節快樂!

在有些地區(如重慶、西寧等),臘八節這一天要吃冰,吃冰可以起到鍛煉腸胃的作用。

寒冷時期會增加胃腸接觸寒冷的可能性,抵抗力很弱就可能會導致寒氣入腹,造成疼痛。所以在合理控制量的情況下,給腸胃一點冷刺激,可以鍛煉它的禦寒能力,等到再接觸寒冷時,就會有抵抗力了。

吃冰在一定程度上可以起到降火的作用,但是它只可以短暫的降火,不能解決根本問題。專家這裡有一例冬季降火飲,可以很好的解決年節時大魚大肉給腸胃造成的負擔。

蓮藕馬蹄飲

蓮藕馬蹄飲是涼性的,能夠補人體的陰氣,去火氣。

中國真的有非常多的傳統養生智慧,希望大家能夠學會這些老祖宗留下的寶貴財富,有一個健康的身體。最後祝大家臘八節快樂!

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